Resep mudah Sate maranggi Paling Enak

Resep Sate maranggi mudah, gurih, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate maranggi dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate maranggi

1. Persiapkan : Bahan sate 🍢.

2. Persiapkan 1/2 kg : dada ayam.

3. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis uk kecil.

4. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

5. Dibutuhkan 1/2 buah : bawang bombay uk besar.

6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

7. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

8. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

9. Menyiapkan 1 sdt : garam.

10. Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

11. Dibutuhkan 3 buah : kemiri.

12. Siapkan 1/2 sisir : gula merah.

13. Dibutuhkan 3 sdm : minyak goreng.

14. Menyiapkan : Bahan sambal kecap 🍢.

15. Siapkan 5 sdm : kecap manis.

16. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

17. Persiapkan 4 buah : cabai rawit merah.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Step by Step memasak Sate maranggi

1. Potong dada ayam,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan dalam kulkas.

2. Blender semua bumbu ayam termasuk minyak.

3. Lumuri dada ayam dengan semua bumbu ayam sampai rata.

4. Diamkan 45 menit biar meresap.

5. Bakar sate,kalau q dengan teflon,jangan lupa dibalik,kalau sudah kecoklatan angkat.

6. Untuk sambal kecap,potong bawang merah dan cabai campurkan dengan kecap.

7. Sate siap disajikan dengan sambal kecap.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Resep Unik Mie Kangkung Enak Sempurna

Praktis, Membuat Gimbal Udang Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Tahu Udang Pete Gurih Mantul

Resep mudah Oblok-oblok #WeekendChallenge Enak Sederhana