Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete Yummy Mantul
Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete mudah, cepat, praktis. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Hidangan yang paling disukai untuk menu hari raya yaitu sambal goreng kentang ati pete yang rasanya legendaris.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Bahan-bahan : - kentang - ampela dan hati ayam - pete - cabe merah - kunyit - jahe - bawang putih - sereh - gula merah - garam dapur - kemiri - garam - penyedap rasa - lada - santan kelapa - minyak goreng. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela dan Pete Yang Enak Bahan-bahan untuk membuat sambal goreng ati.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete
-
Persiapkan 4 Buah : Kentang.
-
Siapkan 6 Pasang : Ati Ampela.
-
Siapkan 25 btr : Pete.
-
Persiapkan 3 lbr : Daun Jeruk.
-
Dibutuhkan 2 lbr : Daun Salam.
-
Dibutuhkan 1 btg : Sereh (Memarkan).
-
Siapkan : Gula.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Siapkan : Penyedap Rasa.
-
Dibutuhkan Secukupnya : Minyak Goreng.
-
Dibutuhkan Sedikit : Air.
-
Siapkan : Bumbu Halus.
-
Dibutuhkan 10 Siung : Bawang Merah.
-
Persiapkan 5 Siung : Bawang Putih.
-
Dibutuhkan 6 Buah : Cabe Merah Besar.
-
Persiapkan 5 Buah : Cabe Rawit.
-
Dibutuhkan 2 Ruas : Lengkuas.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang Masukkan kentang yang sudah dipotong dan digoreng sebelumnya bersama dengan biji pete dan ati ampelanya.
Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela dan Pete Yang Enak Bahan-bahan untuk membuat sambal goreng ati.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Kita bikin pk daging & kentang,tanpa ati n pete.
Tahapan memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete
-
Cuci bersih kentang, kemudian potong dadu. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan dahulu..
-
Cuci bersih ati ampela. Rebus hingga lunak, potong dadu..
-
Cuci bersih pete. Bisa dibelah 2 atau dibiarkan utuh..
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata. Masukkan kentang, ati ampela dan pete. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih meresap, aduk rata. Koreksi rasanya..
-
Jika sudah matang maka angkat dan siap disajikan..
-
Selamat mencoba 🍀.
Resep Memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Plus Pete. #dapurdeyan.
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.