Praktis, Membuat Gimbal Udang Enak Sempurna
Resep Gimbal Udang mudah, enak, praktis. Kali ini saya akan share resep gimbal udang yang enak dan lezat. Cara membuat gimbal udang ini sangat mudah dan cepat. Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong, telur, dan masih banyak lagi.
Resep gimbal udang ini sejenis olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur kedalam tepung terigu yang telah dicampur dengan santan.
Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang.
Mantap tersaji sebagai hidangan pendamping ataupun sebagai kudapan, itulah kekhasan dari gimbal udang khas Semarang.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Gimbal Udang dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Gimbal Udang
-
Dibutuhkan 500 gr : udang, kupas tuntas.
-
Persiapkan 250 gr : tepung beras.
-
Menyiapkan 300 ml : santan (65 ml kara+air).
-
Persiapkan 1 butir : telur ayam.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk, iris halus.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Siapkan 5 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 cm : kunyit.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Gimbal Udang (˘ڡ˘) Enak untuk dimakan sebagai camilan atau dimakan sebagai lauk, terasa kriuk di lidah.
Resep gimbal udang ini adalah semacam olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan dalam tepung terigu yang sudah dicampur dengan santan. "Gimbal Udang" adalah gorengan yang bentuknya tipis lebar tak beraturan yang berisi udang.
Udangnya kadang dikupas kadang dibiarkan bersama kulitnya, tergantung selera masing-masing.
Pada umumnya, Gimbal udang adalah salah satu bahan penting yang biasanya disajikan sebagai Gimbal udang ini juga sangat enak dan pas dijadikan lauk pendamping aneka masakan lain seperti.
Proses memasak Gimbal Udang
-
Campur tepung beras, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk rata..
-
Masukkan udang. Aduk hingga tercampur..
-
Panaskan minyak. Goreng adonan hingga matang..
Tahu gimbal merupakan makanan tradisional yang berbahan dasar tahu goreng, lontong, irisan kol Bentuk tersebut dianggap menyerupai rambut manusia yang gimbal, sehingga udang goreng lebih.
Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air.
Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas.
Variasikan lauk harian dengan membuat Gimbal Udang.
Seporsi Tahu Gimbal dengan udang yang menarik hati.