Resep Populer Es gempol pleret Enak Sederhana
Memasak Es gempol pleret mudah, enak, praktis. KOMPAS.com - Es gempol pleret adalah minuman khas dari Semarang, Jawa Tengah. Sayangnya, penjual es gempol pleret semaking sulit ditemui di sana. Inibaru.id - Es gempol pleret termasuk minuman tradisional yang biasanya ditemui di pasar-pasar.
Gempol pleret adalah minuman tradisional dari Jawa Tengah. Ciri khas dari minuman ini adalah gempol warna-warni yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Es gempol pleret merupakan salah satu minuman dingin khas Semarang.
11 bahan 7 tahapan, resep Es gempol pleret
Sore Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Es gempol pleret dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es gempol pleret
- Menyiapkan 150 gram : tepung beras (rose brand).
- Menyiapkan 50 gram : tepung sagu/aci.
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Menyiapkan 150 ml : air mendidih.
- Persiapkan Secukupnya : pewarna makanan sesuai selera.
- Persiapkan : Bahan santan :.
- Siapkan 500 ml : air.
- Siapkan 1 buah : santan kara (65 ml).
- Menyiapkan 6-8 sdm : gula pasir (sesuaikan selera).
- Persiapkan 2 lembar : daun pandan.
- Siapkan Sejumput : garam. Rasanya yang manis gurih, cocok dinikmati sembari menikmati keindahan kota Semarang yang epic.Pernahkah kamu mendengar minuman es gempol pleret?Minuman ini tentu tidak terdengar asing bagi masyarakat Jawa Tengah.Indonesia memiliki ragam suku dan budaya. Jika semua bahan memasak Es gempol pleret sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Es gempol pleret
- Siapkan tepung beras, tepung aci/sagu & garam, lalu campurkan tepung beras dengan garam aduk merata, kemudian tambahkan air mendidih aduk merata
- Tambahkan tepung sagu/aci lalu uleni hingga kalis
- Tambahkan pewarna sesuai selera (saya gunakan warna coklat & hijau, karena persediaan terbatas π)
- Uleni kembali hingga pewarna makanan merata
- Lalu rebus air untuk mematangkan bulatan-bulatan (gempol) dari adonan warna warni, bulatkan sesuai selera kemudian masak hingga matang/mengapung. Selagi menunggu matang, masak bahan santan (saya gunakan step ini karena untuk mengurangi air yang keruh & kental bekas sisa rebusan gempol. Jadi sisa airnya tidak saya gunakan)
- Bahan santan : masukkan air dengan daun pandan yang sudah dipotong, lalu masukkan bulatan yang sudah matang, kemudian tambahkan garam, gula pasir & santan kara. Aduk-aduk terus hingga mendidih, koreksi rasa. Kemudian campurkan gempol dengan kuah santan
- Hidangkan selagi hangat atau tambahkan es lebih nikmat
- Finish and Enjoy.
Es gempol adalah sajian es dengan pulungan adonan tepung sagu, tepung terigu dan tambahan bahan lainnya yang direbus matang lalu disajikan bersama kuah santan.Resep Es Gempol Pleret Segar Sederhana Spesial Asli Enak.Resep es Gempol Pleret yang akan kami bahas pada artikel kali ini merupakan salah satu resep rahasia bagi para pecinta minuman menyegarkan dan terbilang dalam pembuatannya sangat mudah.Es Gempol (bahasa Jawa: κ¦κ¦±κ§ κ¦κ¦Όκ¦©κ§κ¦₯ꦺꦴκ¦κ§, translit.Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair.
Itulah metode gampang membikin dengan praktis resep Es gempol pleret, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.