Cara Memasak Cepat Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel) Yummy Mantul


Membuat Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel) mudah, nikmat, praktis.

Cara Memasak Cepat Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel) Yummy Mantul

15 bahan 7 tahapan, resep Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel)

Sore Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel) dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel)

  1. Dibutuhkan : Santan pandan.
  2. Siapkan 1 gelas : santan kelapa homemade.
  3. Persiapkan 1/2 sdt : garam dan daun pandan untuk santan.
  4. Dibutuhkan : Isian.
  5. Siapkan 4 sdm : tape ketan (saya tape ketan hitam homemade,lihat lampiran) (lihat resep).
  6. Menyiapkan 6 sdm : cincau hitam yg dipotong kotak2.
  7. Dibutuhkan 6 sdm : jeli (saya pakai jeli jeruk) yg dipotong kotak2.
  8. Siapkan 4 sdm : biji mutiara yg sudah direbus dengan sedikit gula pasir.
  9. Dibutuhkan 4 sdm : daging kelapa muda yang dikeruk.
  10. Persiapkan 2 sdm : biji selasih yg sudah direndam air hangat.
  11. Dibutuhkan : Toping.
  12. Siapkan Secukupnya : sirup cocopandan.
  13. Siapkan Secukupnya : skm.
  14. Persiapkan secukupnya : Es serut.
  15. Persiapkan : Daun mint untuk hiasan.

Jika semua bahan dasar Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Tahapan memasak Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel)

  1. Buat dahulu santannya (homemade, lihat di tips) masak santan kental dengan daun pandan dan garam sampai hampir mendidih sambil diaduk2, lalu angkat dan sisihkan hingga dingin. (lihat tips)
  2. Siapkan isian, jeli dimasak sesuai cara di kemasan (1 jeli uk kecil tambah 3 sdm gula dan fruit acid, cukup untuk 4-5 gelas) setelah dingin (difrezeer biar cepat) lalu potong kotak2 bersama dengan cincau hitam.
  3. Siapkan biji mutiara (1/2 bungkus kecil biji mutiara cukup untuk 5-6 gelas) masak biji mutiara di air mendidih hingga terendam selama 5 menit lalu matikan api, diamkan selama 30 menit, lalu aduk rata, kemudian masak kembali 10 menit hingga benar2 matang merata jangan lupa tambahkan gula pasir 2 sdm supaya manis. Biarkan dingin.
  4. Rendam biji selasih dalam air hangat hingga mengembang. Siapkan juga kelapa muda yang dikeruk
  5. Serut atau blender es batu segera setelah isian ditata dalam gelas.
  6. Kemudian tata dalam gelas, semua isiannya, tambah 1/2 gelas santan.
  7. Tambahkan es serut, tuangi sirup dan SKM lalu hias dengan daun mint. Selamat mencoba kesegaran es campur ini ❤.
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang membikin dengan praktis resep Es Campur Cincau Ketan Hitam (Simpel), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.