Resep mudah Pepes Tempoyak Ikan Patin Enak Sempurna

Memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin mudah, cepat, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Pepes Tempoyak Ikan Patin dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Pepes Tempoyak Ikan Patin

1. Persiapkan 700 gram : ikan patin.

2. Siapkan 1 buah : jeruk kunci (lemon cui).

3. Siapkan 5 sendok makan : tempoyak.

4. Menyiapkan 12 buah : cabe rawit.

5. Persiapkan 4 buah : cabe merah besar.

6. Menyiapkan Sejempol : kunyit.

7. Siapkan 1 batang : serai.

8. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.

9. Menyiapkan Secukupnya : garam.

10. Siapkan 4 lembar : daun pisang.

Tahapan memasak Pepes Tempoyak Ikan Patin

1. Bersihkan ikan. Lalu lumuri dgn jeruk kunci dan garam. Diamkan.

2. Siapkan bahan. Lalu haluskan kunyit dan cabe. Serai Dibagi 2 lalu digeprek.

3. Siapkan tempoyak. Lalu capurkan dengan bahan yg sudah dihaluskan, garam dan gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa (tergantung tempoyak yg digunakan).

4. Cuci kembali ikan patin yg sdh dimarinasi tadi. Lalu campurkan ke dalam tempoyak tadi..

5. Ambil daun pisang lalu bakar sebentar..

6. Tuangkan ikan patin ke atas daun pisang. Lalu bungkus dgn rapi.

7. Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Lalu bakar menggunakan teplon dgn api kecil sampai matang..

8. Pepes siap dihidangkan.

Mudah Cepat Memasak Lumpia semarang ekonomis Ala Warung

Resep Populer Nastar ncc dengan bahan ala kadarnya Mantul Banget

Praktis, Memasak Tumis pare or oseng" pare Praktis Enak

Praktis, Memasak Orem Orem Khas Malang Gurih Mantul