Praktis, Memasak Sambal terasi ala ayam penyet Praktis Enak
Resep Sambal terasi ala ayam penyet mudah, enak, praktis. Membuat sambal ayam penyet yang berbeda, tanpa terasi namun terasa lebih sedap. Sangat berbeda dengan sambal ayam penyet kebanyakan. Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!!
Saya mengolah resepi Ayam Penyet mengikut citarasa. sambal terasi ayam penyet.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sambal terasi ala ayam penyet dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambal terasi ala ayam penyet
-
Persiapkan 2 buah : tomat.
-
Persiapkan 10 buah : cabai rawit.
-
Dibutuhkan 4 buah : cabai merah.
-
Persiapkan 5 buah : bawang merah.
-
Siapkan 5 buah : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 buah : Jeruk nipis.
-
Persiapkan 1/8 : terasi bakar.
-
Persiapkan : Garam.
-
Siapkan : Gula.
Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.
Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.
Goreng cabai merah, cabai rawit, terasi bawang dan.
Resep Ayam Penyet Sambal Terasi dan Sambal Ijo.
Tahapan memasak Sambal terasi ala ayam penyet
-
Goreng semua bahan kecuali terasi karna akan di bakar dengan api kompor..
-
Setelah itu giling kasar lalu tambahkan perasaan jeruk nipis..
-
Hidangkan bersama ayam, ikan, jengkol goreng atau terong goreng..
Banyak rumah makan yang berkreasi dengan ayam penyet ini, yaitu dengan cara menyajikan ayam penyet dengan berbagai tingkat kepedasan sambalnya sehingga pecinta pedas tertarik untuk mencobanya.
Resep Ayam Penyet bukanlah anak kemarin sore.
Asal-usulnya sudah dikenal lebih dari satu dekade yang lalu.
Uniknya, sampai sekarang banyak yang bertahan.
Berhubung bahan ayam penyet sudah siap, cara selanjutnya tinggal balurkan dengan campuran garam, ketumbar, dan bawang putih.