Fresh, Memasak Sate Kambing Simple bisa Empuk Praktis Enak


Memasak Sate Kambing Simple bisa Empuk mudah, cepat, praktis. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya.

Sate Kambing Simple bisa Empuk

Setelah beberapa kali lebaran nyoba bikin sate kambing dan selalu failed alias atos, bumbu nggak meresap, kurang endes.

Nah baru kali ini nggak zonk nih sate padahal masaknya lebih simple.

Bersihkan daging dari lapisan putih yang biasanya menyelimuti daging kambing, kalau masih ada lapisannya pasti jadi agak keras.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate Kambing Simple bisa Empuk dengan 9 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sate Kambing Simple bisa Empuk

  1. Siapkan 1/2 kg : daging kambing.

  2. Persiapkan 3 lembar : daun pepaya.

  3. Siapkan : -Bumbu.

  4. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.

  5. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  6. Menyiapkan Sejumput : ketumbar.

  7. Persiapkan : Kecap manis.

  8. Menyiapkan : -Sambal kecap.

  9. Siapkan : Cabai, bawang merah, tomat, kecap.

Bahan: Sate Kambing Simple bisa Empuk.

Setelah beberapa kali lebaran nyoba bikin sate kambing dan selalu failed alias atos, bumbu nggak meresap, kurang endes.

Nah baru kali ini nggak zonk nih sate padahal masaknya lebih simple.

Selain bisa menghilangkan aroma, Chef Jack juga memberikan tips agar daging kambing bisa empuk, bahkan tanpa direbus terlebih dahulu.

Proses memasak Sate Kambing Simple bisa Empuk

  1. Baca bismillah.

  2. Potong2 daging kambing tipis2 saja. Usahakan bagian dagingnya saja (tambah ati boleh). Kemudian cuci bersih. Tiriskan.

  3. Siapkan daun pepaya (biar bikin empuk nih bisa pake buah nanas juga ya). Daun tidak usah di potong cukup di uleni bersama daging yang sudah di cuci (ulennya pake perasaan ya hihi).

  4. Kalau getah dari daun pepaya sudah terlihat merata pada daging, proses ulen sudah cukup. Tinggal diamkan hasil ulen sekitar 10 menit..

  5. Sambil menunggu. Haluskan bumbu. Beri sedikit kecap manis dan air. Bagi bumbu menjadi dua, yang satu untuk merendam, yang satu untuk olesan sate.

  6. Jika sudah 10 menit. Pisahkan daging dengan daun pepaya. Rendam sebentar pada bumbu yg sudah di buat untuk merendam. Rendam sekitar 2 menit..

  7. Tusuk daging isi 5 tiap tusuknya. Selang seling ya (daging, ati, daging).

  8. Bakar sate setengah matang, olesi bumbu kemudian bakar kembali hingga matang. Jangan gosong yaaa hihi.

  9. Siapkan sambel kecap. Potong2 bawang merah, cabai dan tomat. Kasih kecap manis kental. Tambahkan sedikit air (sedikit aja ya).

  10. Taraaa. Sate siap disajikan. Simple banget kan. Tapi empuk. Meresep. Berani coba? u.u.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.

Rekomendasi sate kambing di cipanas puncak bogor bisa malipir kesini buat yg mau perjalanan ke cianjur/bandung.

Selain sate, kita juga bisa membuat resep tongseng kambing, resep sop kambing, resep gulai kambing atau mungkin aneka resep kambing spesial lainnya.

Untuk yang ingin mengolah daging sapi, bisa mencoba soto betawi dan rendang daging yang empuk dan lezat. cara membuat sate kambing agar empuk Cara membuat sate kambing agar empuk,bagi para penjual sate mungkin sudah tahu caranya agar sate kambingnya menjadi empuk dan lezat kalau ada yang masih tidak tahu mungkin masih tahap belajar sebagai penjual sate.hehe.nah jika belum tahu caranya membuat sate kambing atau sate tidak menjadi empuk.bisa mencoba resep dibawah ini agar satenya empuk dan lezat.

Tidak usah khawatir untuk yang belum tahu apa saja bumbu dan bagaimana cara membuat sate daging kambing atau daging sapi.