Resep mudah Orem orem khas MALANG Mantul Banget


Resep Orem orem khas MALANG mudah, yummy, praktis. You know, Orem-orem adalah makanan ASLI MALANG! Jadi jangan bingung lagi kalau ditanya tentang apasih makanan asli. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental.

Orem orem khas MALANG

Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif.

Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang.

Orem-orem adalah salah satu contoh kuliner asli Malang yang menggunakan bahan dasar sajian berupa tempe.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Orem orem khas MALANG dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Orem orem khas MALANG

  1. Menyiapkan sesuai selera : Tempe.

  2. Persiapkan : Tahu goreng (tahu coklat).

  3. Siapkan : Telur.

  4. Menyiapkan : Bumbu halus :.

  5. Persiapkan : Bawang merah.

  6. Persiapkan : Bawang putih.

  7. Dibutuhkan : Lengkuas.

  8. Persiapkan : Kencur.

  9. Siapkan : Kunyit.

  10. Dibutuhkan : Ketumbar.

  11. Menyiapkan 1 : cabe besar.

  12. Dibutuhkan : Cabe rawit (optional).

  13. Persiapkan : Bumbu tambahan :.

  14. Siapkan : Daun salam.

  15. Siapkan : Serai.

  16. Siapkan : Daun jeruk purut.

  17. Menyiapkan : Daun pre.

  18. Persiapkan : Santan.

  19. Siapkan : Gula garam dan penyedap rasa.

Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl.

Orem-orem tempe adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar tempe.

Ketika saya jalan-jalan ke Malang dan untuk pertama kalinya saya melihat orem-orem ini saya pikir kuliner khas Malang ini sepintas mirip dengan kari, karena kuah santannya yang berwarna kuning.

Selain itu, orem-orem sangat cocok dikonsumsi dengan nasi hangat dan urap-urap.

Tahapan memasak Orem orem khas MALANG

  1. Haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap.

  2. Kukus tempe tahu dan telur.

  3. Setelah dikukus angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Goreng telur hingga kecoklatan.

  4. Goreng bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap yaa.

  5. Tambahkan santan atau air lalu masukkan tempe, tahu, dan telur. Tunggu hingga meresap ya.

  6. Setelah meresap masukkan santan kental dan tes rasa. Selamat menikmati 😅.

Com dari laman cookpad.com yang dikutip dari beberapa sumber.

Salah satunya yakni Orem-orem, makanan khas Malang.

Orem-orem malang terbuat dari sayur dan kuah hangat yang disantap bersama lontong.

Jika Anda rindu makanan satu ini, buat saja di rumah.

Berikut resep membuat masakan yang satu ini seperti dikutip akun Instagram @masaktv.