Praktis, Memasak Opor ayam praktis Enak Sempurna

Resep Opor ayam praktis mudah, enak, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam plus tahu dan kentang jd bnyk, dpt disajikan pakai ketupat ataupun nasi pasti enaaakk.

Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Opor ayam praktis dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam praktis

1. Menyiapkan 1 ekor : ayam.

2. Siapkan 1 liter : santan (dipasar sudah dijual literan).

3. Menyiapkan 3 sdm : BDKS.

4. Menyiapkan 3 siung : bawang merah cincang halus.

5. Persiapkan 2 siung : bawang putih cincang halus.

6. Siapkan 3 batang : sereh.

7. Dibutuhkan 5 lbr : daun jeruk.

8. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

9. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

10. Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.

11. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.

Proses memasak Opor ayam praktis

1. Bersihkan ayam dengan 2 sdt garam, remas-remas sampai hilang rasa licin dan darah merahnya.

2. Beri perasan jeruk nipis 1 buah, remas- remas kembali sampai bau amisnya berkurang.

3. Siapkan semua bumbu dan bahan2.

4. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk aduk kembali sampai layu.

5. Setelah bumbu tercium matang, masukkan ayam, aduk terus sampai warna ayam berubah warna dan keluar airnya, kemudian tutup rata, kecilkan api.

6. Setelah ayam mulai matang, besarkan api kembali menjadi sedang, masukkan santan, aduk kembali hingga mendidih beberapa saat, kemudian kecilkan api, diamkan beberapa lama, sampai dirasa bumbu sudah meresap. Matang dan sajikan.

Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori.

Kalau Anda menginginkan cara memasak opor ayam yang benar-benar praktis, silakan.

Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.

Resep Gudeg Jogja Praktis, Komplit, dan Paling Enak.

Gudeg ini umumnya disajikan dengan areh/ kuah santan kental, sambal goreng krecek, telur, beserta opor ayam dan tahu.

Resep mudah Sate Ayam ala Madura Yummy Mantul

Resep mudah Pepes telur ikan manyung Mantul Banget

Cara Menyajikan Oseng pare tahu (no pahit) Paling Enak

Resep mudah 20. Opor Ayam Paling Enak