Fresh, Membuat Daging sapi gongso / sate goreng Enak Sederhana
Resep Daging sapi gongso / sate goreng mudah, cepat, praktis. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Resep goreng anti mainstream, asli bikinan saya dan resep asli dari saya cobain deh pasti rasanya enak gak ada deh di luar sana yang kaya gini. #nasigoreng.
Selanjutnya, campurkan asem jawa, gula merah dan air kedalam bumbu yang dihaluskan dan tambahkan kecap.
Gongso dalam bahasa Jawa artinya ditumis atau dioseng-oseng.
Terus terang istilah digongso lebih saya kenal daripada ditumis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Daging sapi gongso / sate goreng dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Daging sapi gongso / sate goreng
-
Menyiapkan 350 gr : Daging sapi.
-
Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar.
-
Persiapkan 1/2 sdt : Jinten.
-
Persiapkan : Air asam jawa.
-
Menyiapkan secukupnya : Gula merah.
-
Menyiapkan : Kecap manis.
-
Menyiapkan 4 siung : Bawang putih.
-
Menyiapkan 3 siung : Bawang merah.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan secukupnya : Penyedap rasa.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
UMKM Kuliner dengan harga murah rasa wah, Kedai BPGS Balungan Pepes Gongso Sop, menyediakan hidangan.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi.
Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.
Step by Step memasak Daging sapi gongso / sate goreng
-
Potong2 daging sapi.
-
Rebus daging sapi +- 1/2 jam.
-
Blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, jinten,asam jawa, gula merah..
-
Tumis bumbu halus dng sedikit minyak, masukan rebusan daging, campur merata, beri kecap manis secukupnya..
-
Masak hingga air menyusut.
-
Angkat sajikan dng potongan bawang merah dan cabe rawit.
Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀.
GONGSO DAGING adalah masakan khas Jawa Tengah.
Gongso dalam bahasa Jawa berarti ditumis atau dioseng-oseng.
Jadi sesuai namanya masakan ini mirip oseng-oseng daging yang cenderung pedas dan sedikit manis karena sentuhan kecap manis.
Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika and.