Gampangnya Memasak Rujak kangkung khas lombok Ekonomis Enak Sederhana
Resep Rujak kangkung khas lombok Ekonomis mudah, yummy, praktis. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan. Lombok, pulau kecil nan indah dg berbagai juta masakan kulinernya dengan ciri khasnya yang super duper pedas dan tentunya bikin perut kita jadi laper😁.
Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal langsung suka deh ! selamat mencoba sobat.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung.
Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Rujak kangkung khas lombok Ekonomis dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Rujak kangkung khas lombok
Ekonomis
-
Dibutuhkan 1 ikat : kangkung.
-
Persiapkan 2 genggam : tauge.
-
Menyiapkan : Secukupny gula aren.
-
Menyiapkan 1 buah : tomat.
-
Persiapkan : Secukupny asam jawa.
-
Siapkan 1 buah : jeruk limau d potong.
-
Menyiapkan : Garam secukup ny.
-
Menyiapkan : Kacang tanah yg sudah d sangrai biar harum dan lbh sehat.
-
Persiapkan : Lombok secukup ny.
Rujak yang satu ini memang mirip dengan kuliner khas Lombok, plecing kangkung.
Rujak kangkung ternyata cukup populer juga di beberapa daerah sekitar Cirebon seperti Brebes, Tegal dan kota asalnya Kuningan.
Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk utama dan nasi atau kehadirannya antara lain sebagai menu pendamping dan pelengkap.
Sesuai namanya, makanan ini terdiri dari kangkung sebagai bahan utamanya yang direbus dan disajikan.
Step by Step memasak Rujak kangkung khas lombok
Ekonomis
-
Rebus kangkung dan toge smpai setengah layu, tiriskann.
-
Sangrai kacang tanah sampai matang.
-
Ulek semua bahan setengah halus oiah lupa tambahkan terasi biar mantapp, tuangkan ke bahan kangkung dan toge yg sudah d rebus dan d tiriskan tadi, peras jeruk purut d atas nyaa.
Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.
Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.
Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat.
Kalau belum sempat ke Lombok, kamu bisa coba.
Trnyataaa enak jugaaaaa, bejerr sambel terasi🤤🤤 Rujak kgkung dadakan cirebon.