Cara Menyajikan Sate Maranggi Yummy Mantul

Resep Sate Maranggi mudah, mantul, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. The sate maranggi itself is good, but truthfully average.

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate Maranggi dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Menyiapkan 500 g : daging has dalam.

2. Menyiapkan 7 butir : bawang merah.

3. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

4. Persiapkan 1 ruas jari : lengkuas muda.

5. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.

6. Persiapkan : Bumbu:.

7. Menyiapkan 50 g : gula merah.

8. Persiapkan 3 sdm : madu.

9. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

10. Siapkan 1 sdt : ketumbar, sangrai (haluskan).

11. Menyiapkan : Pelengkap:.

12. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.

13. Persiapkan 6 buah : cabe rawit (sesuai selera).

14. Dibutuhkan 3 buah : bawang merah iris(sy skip).

15. Dibutuhkan : Jeruk limau(sy skip).

It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).

It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.

Proses memasak Sate Maranggi

1. Potong kecil-kecil daging, kurang lebih ukuran 1,5 × 1,5 cm sisihkan..

2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Angkat dan sisihkan..

3. Masukkan daging ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik/masukkan ke wadah tertutup, simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit..

4. Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate, lalu bakar dengan bara api/diatas wajan anti lengket hingga matang(saya pembakaran di kompor). Sesekali olesi minyak sayur..

5. Sate maranggi siap disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat..

Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.

Berbeda dengan khas Purwakarta, sate maranggi khas Medan hanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, daging babi sudah diberi bumbu yang.

Sate yang terbuat dari daging sapi empuk dengan bagian lemak ditengah dan dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap kental yang memiliki perpaduan rasa manis dan pedas.

Resep mudah Pindang kudus Mantul Banget

Resep Baru Kue Lapis Pandan "Kamboja Hijau" Mantul Banget

Resep mudah Oseng Tempe Teri Cabe Hijau Enak Sederhana

Resep mudah Nasi Tempong Banyuwangi Gurih Mantul