Resep mudah Sate Maranggi Purwakarta (metode ungkep) Yummy Mantul

Resep Sate Maranggi Purwakarta (metode ungkep) mudah, yummy, praktis. Sate Maranggi Purwakarta (video singkat, mau Live channelny blm memenuhi syarat). Enak sekali pake resep inii loh! Recook dari mba Marilyn Moniek, beliau ngintip di TastemadeIndonesia dgn sedikit modifikasiii.

Purwakarta sehingga nama sate maranggi sudah bergaung dari tingkat nasional hingga ke mancanegara.

Upaya kreatif baik dari segi variasi rasa, pola sajian, dan promosi yang gencar terbukti ampuh untuk mengangkat salah satu warisan budaya tak benda yang ada di Kabupaten Purwakarta.

Kata kunci: Sate maranggi, kuliner, khas, Purwakarta.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate Maranggi Purwakarta (metode ungkep) dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Purwakarta (metode ungkep)

1. Menyiapkan 350 gr : Cincang Daging.

2. Menyiapkan 2 sdm : Air Asam Jawa.

3. Persiapkan Sejumput : Garam.

4. Persiapkan 2 sdm : Kecap Manis.

5. Siapkan 1 sdm : Gula Merah.

6. Dibutuhkan 650 ml : Air.

7. Persiapkan 12 buah : Tusuk Sate.

8. Menyiapkan : ✓ Bumbu Halus (Sangrai) :.

9. Menyiapkan 5 siung : Bawang Merah.

10. Persiapkan 3 siung : Bawang Putih.

11. Menyiapkan 1/2 sdt : Jintan Halus.

12. Siapkan 1 sdm : Ketumbar.

13. Siapkan 5 cm : Lengkuas Muda.

14. Siapkan 2 cm : Jahe.

Kalau sebagian besar bahan sate umumnya diolah dari daging kambing atau ayam, Sate Maranggi dibuat dengan bahan dasar daging sapi.

Sate Maranggi merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari Purwakarta, Jawa Barat.

Bahan utama dari Sate Maranggi Purwakarta adalah daging sapi dan daging kambing, sambal pendampingnya yaitu terdiri dari irisan tomat segar, cabe rawit dan garam ditambah dengan kecap manis untuk menambah kelezatan dan penetralisir Sate Maranggi yang menjadi icon Purwakarta ternyata berasal dari nama seorang wanita (Anggi) beberapa abad yang lalu..

NYOBAIN AYAM UNGKEP MADU ala RENATTA MOELOEK (EPS: KALORI VS PROTEIN.

Tahapan memasak Sate Maranggi Purwakarta (metode ungkep)

1. Terlebih aku siapkan bahan bumbu halus yg sebelumnya udah aku sangrai. Kemudian campurkan bumbu sangrai dgn bahan lainnya seperti gula + garam + kecap. Haluskan..

2. Cincang daging yg udah dicuci bersih, diberi air asam jawa. Aduk. Diamkan sesaat. Rebus dengan air hingga cukup lunak..

3. Kemudian masukkan bumbu halus. Ungkep cincang berbumbu dgn ditambah air & kecap. Tutup panci nya. Cukup dgn api sedang aja..

4. Biarkan bumbu & air 1/2 meresap. Matikan api. Tunggu dingin. Kemudian, siapkan tusuk sate & tusuk cincang daging 1 per 1 hingga dapat beberapa tusuk..

5. Panggang sate di atas wajan / teflon hingga kecoklatan & harum..

6. Sajikan. Lezat banget. Gurih..

Purwakarta sehingga nama sate maranggi sudah bergaung dari tingkat nasional hi ngga ke mancanegara.

Up aya kreatif baik dari segi variasi rasa, p ola sajian, dan promosi yang gen car TRIBUN-VIDEO.

COM - Sate Maranggi merupakan makanan khas Purwakarta, Jawa Barat.

Terbuat dari daging sapi atau daging kambing.

Sebelum dibakar, Sate Maranggi direndam dengan bumbu rempah, kemudian disajikan dengan sambal kecap dan acar.

Resep Terbaru Sagu Keju Ala Restoran

Resep mudah Sate Maranggi Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng toge buncis tahu kuning Mantul Banget

Praktis, Memasak Orek Tahu telur puyuh Praktis Enak