Resep mudah Oseng Tempe Kacang Panjang Tanpa Minyak Gurih Mantul
Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Tanpa Minyak mudah, enak, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Oseng Tempe Kacang Panjang Tanpa Minyak dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Tempe Kacang Panjang Tanpa Minyak
-
Persiapkan 1 papan kecil : tempe, potong-potong.
-
Dibutuhkan 5 lonjor : kacang panjang, potong-potong 3cm.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Siapkan 1 batang : serai, potong 3 lalu geprek.
-
Siapkan 1/2 buah : tomat merah, buang bijinya lalu potong-potong kecil.
-
Siapkan 1 sdt : kecap manis.
-
Siapkan Secukupnya : gula merah aren.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 150 ml : air.
-
Dibutuhkan : Bumbu iris :.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 3 butir : bawang merah.
Step by Step memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Tanpa Minyak
-
Oseng bumbu iris, daun salam dan serai dengan cara disangrai tanpa minyak hingga tercium bau harum.
-
Tuang air dan kecap manis. Beri tomat, garam, gula aren dan gula pasir. Biarkan mendidih.
-
Tambahkan tempe, masak hingga tempe matang dan airnya menyusut sambil sesekali diaduk.
-
Masukkan kacang panjang, aduk-aduk hingga airnya habis. Koreksi rasa.
-
Angkat dan sajikan.