Resep mudah Sate kambing empuk Nikmat Lezat
Resep Sate kambing empuk mudah, nikmat, praktis. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Sate kambing dengan sambal kecap dan irisan cabai rawit memang pas buat makan siang.
Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.
Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sate kambing empuk dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate kambing empuk
-
Menyiapkan 500 gram : daging kambing.
-
Persiapkan 3 biji : cabe rawit.
-
Persiapkan 3 helai : kubis.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 1 biji : tomat.
-
Persiapkan : Kecap manis.
-
Siapkan : Bumbu rendaman.
-
Siapkan 1 sdt : ketumbar.
-
Menyiapkan 2 sdm : gula merah.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 sdt : merica.
-
Menyiapkan : Royco.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Siapkan : Kecap manis.
-
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
-
Menyiapkan 50 ml : air.
Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk.
Menggunakan tepung kanji. sebelum dibakar, daging sate yang sudah ditusuk bisa dilumuri dengan sedikit tepung kanji.
Kemudian goyang-goyang sebentar untuk menghilangkan tepung.
Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar.
Step by Step memasak Sate kambing empuk
-
Rebus daging sapi dalam air mendidih kira2 30 menit. Atau sampai empuk.
-
Iris2 dagingnya.
-
Uleg bumbu rendaman..
-
Rendam daging dalam bumbu kira2 15 menit.
-
Tusuk daging sampai habis. Kemudian bakar memakai panggangan arang atau happy call..
-
Iris2 kubis bawang merah dan cabe. Tambahkan kecap manis. Hidangkan bersama sate dan nasi hangat..
Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda.
Pelengkap Sate Cara bikin sate kambing empuk dan enak salah satunya adalah dengan menambahkan pelengkap.
Sate kambing biasanya disajikan dengan bumbu kecap.
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Empuk - Untuk menu makan sehari-hari Sate kambing merupakan salah satu hidangan yang istimewa. namun tidak ketika lebaran Idul Adha tiba. yah, lebaran dimana umat muslim di dunia merayakan hari rasa besar Qurban dengan ke khasan memasak aneka daging. biasanya para penduduk setempat mendapatkan beberapa potong daging yang dibagikan setelah sholat Id selesai.
Sate Tong-Tong selalu menjaga kualitas Sate Kambing, agar daging tetap empuk dan lembut, disertai bumbu kecap dan kacang dengan racikan yang pas.