Resep mudah Tumis LaKuTe /Labu Kucai Tempe Enak Sempurna
Memasak Tumis LaKuTe /Labu Kucai Tempe mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Tumis LaKuTe /Labu Kucai Tempe dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis LaKuTe /Labu Kucai Tempe
-
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe.
-
Dibutuhkan 1-2 bh : labu siam.
-
Persiapkan 1 ikat : kucai.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 4 bh : bawang merah.
-
Persiapkan 3 bh : kemiri.
-
Menyiapkan 3 : cabe merah/rawit/sesuai selera.
-
Dibutuhkan 1/2 bh : tomat.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Persiapkan 1 lmbr : daun salam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula pasir, penyedap rasa dan lada bubuk.
-
Menyiapkan 1 gls : air.
Step by Step memasak Tumis LaKuTe /Labu Kucai Tempe
-
Labu iris korek api, remas sebentar dengan garam sampai labu agak lemas, lalu cuci bersih. Tempe potong sesuai selera. Kucai potong panjang, tomat potong besar..
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabe. Tumis hingga harum. Beri 1 gelas air, tambahkan salam dan lengkuas.
-
Masukkan tempe aduk2, lalu beri garam, penyedap rasa, lada bubuk, gula pasir. Koreksi rasa.
-
Masukan labu, aduk2 sebentar agar cruncy ketika di nikmati. Terakhir masukkan kucai dan tomat, aduk hingga kucai layu. Angkat dan siap di santap.
-
Tingkat kematangan tumis labu sesuai selera aja, saya suka yang di gigit cruncy gtu……