Praktis, Memasak Opor Ayam Praktis Enak

Resep Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam dengan 16 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Menyiapkan 1 ekor : ayam kampung.

2. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.

3. Siapkan 12 siung : bawang merah.

4. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

5. Siapkan 1/2 sdm : biji ketumbar.

6. Siapkan 2 batang : serai.

7. Persiapkan 3 cm : kunyit.

8. Menyiapkan 5 cm : lengkuas.

9. Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.

10. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

11. Dibutuhkan 500 ml : santan kental.

12. Siapkan secukupnya : gula merah.

13. Dibutuhkan 6 butir : telur ayam.

14. Dibutuhkan secukupnya : garam.

15. Siapkan secukupnya : merica.

16. Siapkan secukupnya : penyedap rasa.

Step by Step memasak Opor Ayam

1. Potong ayam menjadi 14 bagian atau sesuai selera, kemudian cuci bersih..

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan kunyit..

3. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam..

4. Biarkan sampai harum..

5. Tambahkan air secukupnya..

6. Masukkan ayam dan aduk merata..

7. Tambahkan gula merah dan bumbu-bumbu bubuk sesuai selera..

8. Biarkan ayam sampai empuk sambil sesekali cek daging ayam..

9. Tambahkan air lagi bila kuah sudah mulai menyusut..

10. Masukkan santan kental dan aduk merata di api kecil..

11. Masukkan juga telur ayam yang sudah direbus sebelumnya..

12. Hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang merah goreng..

Masakan Unik Tumis Pare Tidak Pahit Lezat Mantap

Mudahnya Memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Gurih Mantul

Praktis, Membuat Oseng Tempe Teri Lombok Ijo Yummy Mantul

Resep mudah Tumis udang tahu taoge super simple Yummy Mantul