Resep mudah Oseng Pare Nikmat Lezat


Resep Oseng Pare mudah, mantul, praktis.

Oseng Pare

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng Pare dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Pare

  1. Menyiapkan 1 bungkus : pare.

  2. Siapkan 4 : bawang merah.

  3. Persiapkan 3 : bawang putih.

  4. Siapkan 3 : cabe merah keriting.

  5. Siapkan : Terasi.

  6. Siapkan : Gula.

  7. Siapkan : Garam.

  8. Persiapkan : Kecap.

  9. Menyiapkan : Minyak.

  10. Menyiapkan : Air.

  11. Persiapkan : Daun salam.

Proses memasak Oseng Pare

  1. Letakkan 1 bungkus pare yg sdh dipotong dalam wadah, taburi 1/2 sdm garam. Remas2 hingga warna pare nampak bening & layu. Setelah itu cuci dengan air, agar pahitnya hilang. Walau tetep pahit dikit, namanya jg pare. 😂.

  2. Iris tipis, cabe merah keriting, bawang putih dan bawang merah. Ambil seujung kuku terasi. Daun salam 1 lembar..

  3. Panaskan minyak, tumis terasi, irisan cabe-bawang putih-bawang merah-daun salam hingga layu & harum..

  4. Setelah itu, masukkan pare, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan pare terlihat layu stengah matang. Tambahkan kecap, aduk2..

  5. Tuang air panas secukupnya. Beri gula-garam-(penyedap rasa sesuai selera). Aduk2 hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan. 😁.