Resep mudah Tumis daun kelor tahu telur puyuh Yummy Mantul


Resep Tumis daun kelor tahu telur puyuh mudah, nikmat, praktis. Kelor merupakan tanaman perdu yang memiliki banyak manfaat, terutama daunnya. Daun kelor (Moringa oleifera Lamk) dapat Puyuh merupakan unggas komersial yang di manfaatkan telurnya untuk di konsumsi. Telur puyuh banyak mengandung zat-zat nutrien yang sangat penting yang tidak.

Tumis daun kelor tahu telur puyuh

Dengan terbitnya artikel ini, semua kekhawatiran itu bisa hilang.

Karena kini daun kelor sudah bisa dibuat pakan puyuh.

Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Tumis daun kelor tahu telur puyuh dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Tumis daun kelor tahu telur puyuh

  1. Persiapkan 1 ikat kecil : daun kelor.

  2. Persiapkan 5 buah : tahu, di potong kotak n di goreng.

  3. Dibutuhkan 10 butir : telur puyuh, di rebus n di kupas kulitx.

  4. Menyiapkan 2 buah : tomat, di rajang halus.

  5. Persiapkan 1 bgks : ladaku/ merica secukupx.

  6. Menyiapkan 2 iris : kecil jahe.

  7. Siapkan : Cabai rawit sesuai selera (sy skip).

  8. Persiapkan 2 butir : bawang putih.

  9. Menyiapkan 3 butir : bawang merah.

  10. Menyiapkan : Garam n penyedap rasa (bila suka).

  11. Menyiapkan : Air n minyak goreng secukupx.

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata.

Tak hanya sedap saat ditambahkan ke dalam sup, ditumis dengan aneka bumbu pun jadi.

Masukkan telur puyuh, tahu cina, cabai rawit merah, dan petai.

Step by Step memasak Tumis daun kelor tahu telur puyuh

  1. Daun kelor di ambil daunnya dr batangx, di cuci bersih.

  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, n jahe lalu tumis dgn minyak goreng secukupx sampai berbau harum, segera masukkan tomat, aduk2 sebentar, lalu daun kelor, dan tambahi secukupx air. Tutup n masak sebentar sampai setengah matang.

  3. Masukkan tahu goreng n telur puyuh, aduk2 sampai tercampur merata, atur kekentalan air, masukkan merica/ ladaku, tutup n masak sampai semua bahan terserap n matang.

  4. Masukkan garam n penyedap rasa bila suka, koreksi rasa. Angkat n siap di sajikan..

Tanaman kelor memiliki nama latin yaitu Moringa Oleifera, yang termasuk tumbuhan dari suku Moringaceae.

Ciri-ciri tanaman kelor adalah daunnya yang berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil dan bersusun majemuk dalam satu tangkai.

Masukkan labu siam, tempe dan telur.

Campur bahan tahu, wortel, daun bawang dan telur, aduk kemudian masukan bumbu yang tgelah ditumis, aduk sampai rata.

Telur dadar daun kelor pun siap dinikmati.