Resep mudah Peyek kacang Praktis Enak
Resep Peyek kacang mudah, nikmat, praktis. Peyek kacang yang memiliki rasa gurih renyah garing dan rapuh dibuat tanpa santan. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah & gurih enak lainnya! Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Resep Peyek Kacang Bumbu Lengkap Sumber foto: pexels.com.
Kamu yang suka aroma rempah dalam segigit rempeyek, bisa mencoba resep yang satu ini.
Hasilnya, dijamin rempeyek lebih kuat dan tegas.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Peyek kacang dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Peyek kacang
-
Menyiapkan 200 gr : tepung beras.
-
Dibutuhkan 1 sdm : terigu.
-
Siapkan 1 sdm : tapioka.
-
Siapkan 1 : santan kara segitiga.
-
Dibutuhkan 1 butir : telur.
-
Persiapkan 1 sdm : garam.
-
Persiapkan 1 sdt : penyedap micin.
-
Menyiapkan 6 : bawang putih.
-
Menyiapkan 5 butir : kemiri.
-
Persiapkan 1 sdm : ketumbar.
-
Dibutuhkan 10 lembar : daun jeruk dirajang.
-
Siapkan 100 gr : kacang tanah di belah atau dicacah.
-
Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
Kedua, kamu bisa tambahkan telur ayam.
Sebagai tambahan, kamu juga bisa tambahkan santan.
Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.
Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.
Tahapan memasak Peyek kacang
-
Uleg halus bawah putih, kemiri dan ketumbar.
-
Campur semua bahan dan bumbu.
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan, tidak encer dan tidak kental.
-
Tambahkan daun jeruk dan kacang.
-
Goreng adonan ditepi wajan, dan goreng sampai mateng.
-
Goreng sampai adonan habis.
-
Sajikan.
Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i.
Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.
Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.
The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.