Praktis, Membuat Peyek Kacang Praktis Enak
Resep Peyek Kacang mudah, mantul, praktis. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Peyek Kacang dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Peyek Kacang
-
Persiapkan : Bahan:.
-
Persiapkan 250 gr : tepung beras.
-
Persiapkan 50 gr : tepung tapioka.
-
Menyiapkan 1/2 bungkus kecil : santan kara.
-
Siapkan 2 gelas : air.
-
Persiapkan 1/2 butir : telur.
-
Menyiapkan : Bumbu Halus:.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
-
Persiapkan 3 butir : kemiri,sangrai.
-
Menyiapkan 1,5 sdt : garam.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk(optional).
-
Persiapkan : Bahan Isi:.
-
Menyiapkan 150 gr : kacang tanah,belah 2.
-
Dibutuhkan Secukupnya : daun jeruk,potong tipis2.
-
Siapkan : Minyak untuk menggoreng.
Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak.
Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Tahapan memasak Peyek Kacang
-
Campur telur dan bumbu halus kocok rata..
-
Tambahkan tepung,santan dan air sedikit demi sedikit sambil di ratakan dengan whisk.Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.Adonan tidak kental (agar peyek tidak tebal)dan jangan terlalu encer (agar peyek tidak rapuh)..
-
Masukkan daun jeruk dan kacangnya..
-
Panaskan minyak,goreng peyek dengan api sedang agar matang merata dan kacang renyah..
-
Tiriskan,setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara..
Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam.
Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.