Resep mudah Sambal Goreng Kentang Ati Nikmat Lezat

Resep Sambal Goreng Kentang Ati mudah, enak, praktis. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.

Rasanya sedikit. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambal Goreng Kentang Ati dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Ati

1. Menyiapkan 1 kg : kentang (potong dadu kecil).

2. Menyiapkan 500 gr : hati sapi.

3. Menyiapkan 1 papan : pete.

4. Dibutuhkan 3 lbr : daun salam.

5. Siapkan 2 btg : sereh (geprek).

6. Siapkan 2 ruas : lengkuas (geprek).

7. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

8. Menyiapkan 1 sdm : kaldu bubuk.

9. Siapkan 1 sdm : gula pasir.

10. Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.

11. Siapkan : Bumbu halus:.

12. Menyiapkan 150 gr : cabe merah besar & keriting (rebus).

13. Menyiapkan 13 siung : bawang merah.

14. Menyiapkan 9 siung : bawang putih.

15. Dibutuhkan 2 ruas : jahe.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.

Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya.

Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati.

Proses memasak Sambal Goreng Kentang Ati

1. Pertama rebus hati sapi terlebih dahulu sekitar 20 menit hingga matang. Angkat tiriskan lalu potong2 bentuk dadu. Pilih hati sapi yg masih bagus dan mulus, tdk ada bercak putih dan serat uratnya. Lalu goreng sebentar hati sapi (hati2 saat menggorengnya)..

2. Sambil menunggu hati sapi direbus, potong2 kentang bentuk dadu kecil, bersihkan lalu goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

3. Siapkan bumbu2, blender cabe yg udah direbus tadi utk menghilangkan bau langu, disini cabenya juga aku buang bijinya, duo bawang, dan jahe (tambahkan sedikit air), blender hingga halus. Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, dan daun salam hingga bumbu tanak dan matang. Beri sedikit air lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk, sesuaikan dengan selera masing2 bila suka asin bisa tambahkan garamnya, aduk rata, kemudian biarkan airnya hingga sat..

4. Setelah itu masukkan kentang, aduk rata, lalu terakhir hati sapi dan pete. Aduk2 sebentar hingga semua rata, lalu angkat taruh dipiring saji. Sajikan..

Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.

DID You make this sambal goreng kentang recipe?

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to.

Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.

Cara Membuat Pecel lele sambel sari laut Mantul Banget

Mudahnya Membuat Sup sawi putih vegetarian Yummy Mantul

Resep mudah Oseng-Oseng Petis, Lombok Ijo, Teri & Tempe Mantul Banget

Mudahnya Menyajikan Tumis Jamur Tahu Sawi Enak Sempurna