Cara Membuat Pecel lele sambel sari laut Mantul Banget
Memasak Pecel lele sambel sari laut mudah, nikmat, praktis. Untuk panganan pecel lele termasuk makanan yang murah meriah yang banyak dijumpai di kota-kota pinggiran jalan yang biasa di sebut PKL atau Sari Laut, Lesehan. Peminat pecel lele di indonesia sangat besar bahkan saya sendiri sangat menyukai makanan pecel lele terutama pecel lele sambel. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
Menikmati pecel lele akan sangat nikmat pada saat lele masih hangat dan baru turun dari penggorengan.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pecel lele sambel sari laut dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Pecel lele sambel sari laut
-
Persiapkan 1 Kg : Lele.
-
Siapkan 1/2 : Jeruk nipis.
-
Siapkan : Bumbu Marinasi :.
-
Dibutuhkan 2 Siung : Bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 Ruas : Kunyit.
-
Siapkan 2 Sdm : Garam.
-
Persiapkan 1 Sdt : Ketumbar.
-
Dibutuhkan : Sambal :.
-
Persiapkan 5 Siung : Bawang merah.
-
Dibutuhkan 1 Siung : Bawang putih.
-
Persiapkan 3 : Cabe Merah.
-
Menyiapkan 3 : cabe rawit.
-
Persiapkan 1 Buah : tomat.
-
Dibutuhkan Secukupnya : Garam, penyedap rasa, gula merah, terasi.
-
Siapkan : Kemangi.
Jika lele sudah dingin, rasanya tak akan senikmat pada saat panas.
Ada yang menyukai sambal yang pedas ada juga yang tidak, tergantung selera.
Kami menerima order sambel pecel khas daerah kesemua tujuan.
Tag: resep sambal pecel lele, sambal pecel lele, sambel pecel, sambel pecel ayam, resep sambal pecel ayam, sambel pecel.
Proses memasak Pecel lele sambel sari laut
-
Cuci lele yg sudah di hilangkan kotorannya, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit (agar tidak bau amis dan tidak ber lendir) lalu cuci kembali lele dan kerat2,.
-
Haluskan bumbu marinasi, lumuri bumbu marinasi & Beri air sedikit, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, siap di goreng, sisanya masukkan kulkas sbg stock.
-
Sambel sari laut : kupas bawang, cuci kemangi tomat dan cabe, lalu siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih cabe merah, cabe rawit (agar cabe tidak meledak waktu di goreng belah cabe jd 2), terakhir masukkan tomat, terasi dan daun kemangi, jika sudah layu angkat & tiriskan.
-
Uleg dan beri gula merah, garam, penyedap secukupnya tes rasa, sajikan bersama lalapan terong goreng, mentimun dan kemangi, siap utk habiskan nasi 1 bakul hehehee….
Pecel lele sambel macan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
RM Pecel Lele Sari Laut Putra Tunggal, Sungai Liat, Bangka Regency, Bangka Belitung Islands, Indoneesia — asukohta kaardil, telefon, lahtiolekuajad, kommentaare.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Pecel Lele Sambel Ijo "Mama Mia", Indonesia yet.
Be one of the first to write a review!
Get quick answers from Pecel Lele Sambel Ijo "Mama Mia" staff and past visitors.