Mudahnya Menyajikan Tumis Jamur Tahu Sawi Enak Sempurna
Memasak Tumis Jamur Tahu Sawi mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Jamur Tahu Sawi dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Jamur Tahu Sawi
-
Dibutuhkan 1/4 kg : jamur kuping.
-
Persiapkan 1 buah : sawi putih, bisa juga sawi hijau.
-
Persiapkan 3 buah : tahu putih, potong dadu.
-
Persiapkan 3 buah : cabe merah, potong serong.
-
Dibutuhkan 3 buah : cabe hijau, potong serong.
-
Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay, iris tipis.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih, gemprek lalu cincang.
-
Persiapkan 2 buah : cabe rawit, potong serong.
-
Siapkan 1 buah : tomat hijau, potong dadu.
Tahapan memasak Tumis Jamur Tahu Sawi
-
Potong sawi (ukuran sesuai selera) Lalu bersihkan dengan air mengalir.
-
Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci bersih setelah itu rendam dalam air panas selama 5 menit.
-
Cuci tahu putih, lalu potong dadu (ukuran sesuai selera).
-
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bawang putih, tumis sampai matang (harum dan berubah warna menjadi kekuningan) setelah itu masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit yang sudah dipotong serong dan tomat hijau, tumis hingga harum dan matang.
-
Setelah bumbu ditumis masukkan sawi, tunggu sampai setengah layu. Lalu masukkan jamur kuping dan tahu putih, setelah itu tuang air panas sesuai selera (untuk kuah) tambahkan gula, garam dan saos tiram sesuai selera, tunggu sampai matang.
-
SELAMAT MENIKMATI 👌.