Praktis, Menyajikan Rempeyek Kacang Tanah Mantul Banget

Resep Rempeyek Kacang Tanah mudah, enak, praktis. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Resepi Rempeyek Kacang Tanah Kegemaran Ramai. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah & gurih enak lainnya! cara-cara untuk membuat rempeyek kacang tanah & ikan bilis Bancuh tepung beras bersama kesemua bahan di atas kecuali kacang tanah, ikan bilis dan minyak.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Rempeyek Kacang Tanah dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Rempeyek Kacang Tanah

1. Siapkan 200 gr : tepung beras.

2. Persiapkan 1 sdm : tepung tapioka.

3. Menyiapkan 1 butir : telur utuh.

4. Menyiapkan 8 lembar : daun jeruk, iris halus (Aku gak pake).

5. Siapkan 300 ml : air.

6. Siapkan 200 gr : kacang tanah kulit, potong jadi 2.

7. Menyiapkan 500 ml : - 1 liter minyak goreng.

8. Dibutuhkan : Bumbu, haluskan :.

9. Siapkan 3 siung : bawang putih.

10. Persiapkan 3 butir : kemiri sangrai.

11. Siapkan 1 sdt : garam.

12. Menyiapkan 1/4 sdt : kaldu bubuk.

13. Siapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

14. Dibutuhkan 1 sdt : munjung ketumbar bubuk.

15. Menyiapkan 1 ruas : kencur (2 cm).

Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.

Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar.

Jangan mencampur kacang ke dalam adonan rempeyek, tapi siram terlebih dahulu adonan ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan menempel diwajan, baru deh segera di tata kacangnya.

Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa.

Step by Step memasak Rempeyek Kacang Tanah

1. Siapkan bahan. Sangrai/panggang kacang tanah sampai setengah matang, dinginkan..

2. Campur jadi satu wadah, tepung beras, tepung tapioka, telur, bumbu yang sudah dihaluskan dan air. Aduk rata (Aku pake whisker).

3. Panaskan minyak banyak di wajan cekung. Ambil adonan rempeyek dengan sendok sayur lalu taruh kacang tanah diatasnya, tuang dipinggiran wajan biarkan adonan meluncur dan menipis di dinding wajan. Siram2 adonan di dinding sampai jatuh ke minyak dan mengeras dan matang. Lalu angkat. Tiriskan..

4. Dinginkan lalu masukkan ke toples kedap udara..

Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain.

Sejenis kuih tradisional yang menggunkan bahan selain tepung, kacang tanahn santan dan rempah ratus.

Baunya yang harum dan rasanya yang lemak dan rangup, ditambah dengan kacang dan ikan bilis, menambahkan lagi keenakkannya.

Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.

Mudahnya Bikin Tempe Lombok Ijo Enak Sederhana

Resep Terbaru Ketoprak Rumahan Ala Restoran

Fresh, Membuat Tumis Tofu Jamur Lezat Mantap

Resep mudah Oseng udang buncis praktis Enak Sederhana