Resep Terbaru Ketoprak Rumahan Ala Restoran


Memasak Ketoprak Rumahan mudah, enak, praktis. Dalam video kali ini Mami Glenn akan memberikan dan cara membuat ketoprak yang enak dan mantap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. Usaha Rumahan Ketoprak yang sedang berkembang saat ini sangatlah banyak.

Ketoprak Rumahan

Ketoprak (kethoprak) adalah kesenian rakyat Jawa yang berasal dari Jawa Tengah, diyakini terlahir di Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.

Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai.

Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ketoprak Rumahan dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketoprak Rumahan

  1. Siapkan 1/2 bungkus : tahu putih Rp.1500,-.

  2. Siapkan 200 gram : tauge Rp.2000,-.

  3. Siapkan 1 bungkus : soun Rp.2000,-.

  4. Dibutuhkan 150 gram : kacang tanah Rp.4000,-.

  5. Menyiapkan Secukupnya : minyak sayur (stok di rumah).

  6. Persiapkan Secukupnya : air matang (tersedia di rumah).

  7. Siapkan : Bumbu :.

  8. Siapkan 1 bungkus : asam jawa Rp.1000,-.

  9. Siapkan 2 siung : bawang putih Rp.500,-.

  10. Menyiapkan 2 buah : cabai rawit Rp.500,-.

  11. Siapkan 2 sdm : gula merah Rp.1000,-.

  12. Persiapkan : Pelengkap :.

  13. Menyiapkan : Nasi putih (tersedia di rumah).

  14. Persiapkan : Kerupuk Rp.1000,-.

  15. Dibutuhkan : Kecap manis Rp.1000,-.

  16. Siapkan : Bawang goreng Rp.500,-.

  17. Dibutuhkan : Total semua bahan2 yang dibeli di tukang sayur Rp.15.000,-.

Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun.

Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan.

Simpan ke bagian favorit Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah.

Jika semua bahan Ketoprak Rumahan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Ketoprak Rumahan

  1. Rebus soun dan tauge kedalam air mendidih, rebus sebentar saja sekitar 2 menit supaya tidak terlalu lembek, angkat lalu tiriskan.

  2. Rendam tahu kedalam air garam, kemudian goreng kedalam minyak panas, setelah kekuningan angkat. Goreng kacang tanah sebentar saja supaya tidak gosong.

  3. Rendam asam jawa dengan 1/2 gelas air hangat, aduk2 supaya asamnya larut. Siapkan ulekan, ulek bawang putih, cabai, garam dan gula merah, setelah halus masukk 2 sdm kacang goreng, ulek lagi sampai halus, tambahkan beberapa sendok air asam jawa supaya kacang cepat halus..

  4. Jika bumbu kacang terlalu kental tambahkan air matang sampai keencerannya pas/sesuai selera. Masukkan tahu, tauge dan soun, aduk2 sampai merata, taburi kecap manis dan bawaag goreng. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Artikel ini berisi tentang Pengertian Kesenian Ketoprak Jawa, Jenis, Ciri, tujuan hingga Sejarah Ketoprak Jawa Tengah, salah satu Kebudayaan populer.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Ketoprak merupakan makanan yang populer dijajakan di daerah pesisir Jawa Barat, terutama sekitar Jakarta.

Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.

Begitulah metode gampang memasak dengan cepat resep Ketoprak Rumahan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.