Resep mudah Oseng Labu Siam dan Tempe Mantul Banget
Resep Oseng Labu Siam dan Tempe mudah, nikmat, praktis. Resep pedas oseng labu siam dan tempe adalah salah satu inspirasi masakan mudah dan murah namun tak melupakan kandungan gizi di dalamnya. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai.
Labisiam set of tasty recipes. table of contents.
Resep tumis labu siam tempe ini bisa anda buat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya tergolong sederhana.
Rasa lezat yang dihasilkan akan memanjakan lidah anda dan rasa gurih yang dihasilkan dari santan akan membuat anda ketagihan untuk terus mencicipinya.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Oseng Labu Siam dan Tempe dengan 11 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng Labu Siam dan Tempe
-
Menyiapkan 1 buah : labu siam.
-
Siapkan 2/3 : tempe blok.
-
Persiapkan 1 buah : cabe merah panjang.
-
Dibutuhkan 2 buah : cabe rawit.
-
Persiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 sendok makan : saus tiram.
-
Menyiapkan secukupnya : garam.
-
Persiapkan secukupnya : gula.
-
Siapkan secukupnya : air.
-
Siapkan : minyak goreng.
Labu siam yang netral cocok dipadu dengan tempe, daun melinjo, petai dan bumbu iris yang melimpah.
Rendam potongan labu siam dalam air garam.
Cara membuat tempe, kandungan gizi tempe, ragam olahan tempe, resep masakan tempe.
Bahan makanan berbahan dasar kedelai ini memang luar biasa.
Proses memasak Oseng Labu Siam dan Tempe
-
Cuci labu siam di air mengalir, kemudian otong menjadi dua bagian lalu gesekkan kedua bagian tersebut untuk mengeluarkan getahnya. cuci kembali labu siam, kupas kulitnya.
-
Labu siam lalu dipotong-potong persegi panjang, siapkan air dengan garam, masukan labu siam ke dalam air tersebut.
-
Potong dadu tempe, panaskan minyak goreng di api kecil, goreng setengah matang, tiriskan.
-
Potong bawang merah, cabai merah, cabai rawit, bawang putih sesuai selera, siapkan minyak goreng secukupnya di api kecil. tiriskan juga labu siam dari air garam.
-
Setelah minyak goreng panas, tumis bawang putih hingga keemasan, kemudian bawang merah dan cabai.
-
Masukan labu siam yang sudah ditiriskan dan tempe goreng, lalu campurkan garam dan gula sebagai penyedap, aduk hingga merata.
-
Masukan air secukupnya, lalu terakhir masukan 1 sendok makan saus tiram. aduk hingga bumbu merata.
-
Apabila kurang sedap, jangan ragu untuk menambah garam atau gula sebagai penyeimbang. hal ini lebih baik jika dibandingkan dengan micin atau penyedap instan.
-
Diamkan masakan sampai labu siam agak layu, jangan lupa dicicipi yah.
-
Matikan api, tunggu beberapa saat hingga menyesuaikan suhu udara ruangan, sajikan.
-
Bisa juga disajikan dengan tahu goreng atau telur goreng dengan nasi hangat dan sambal bawang.
-
Selamat mencoba!.
Rupanya labu siam diklaim tak memiliki kadar kolesterol yang terkandung jadi tak heran bila terdapat beragam manfaat labu siam tak banyak disadari.
Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya.
Labu yang satu ini juga memiliki kandungan berupa kalori.
Labu siam seperti labu - labu lainnya, merupakan sayurang yang mengandung kalori yang sangat rendah.
Selain itu, seperti dapat dilihat dalam table kandungan nutrisi di atas, labu siam tidak mengandung lemak jenuh dan.