Resep mudah Pecel Sayur Enak Sederhana

Resep Pecel Sayur mudah, cepat, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.

Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.

Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.

Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pecel Sayur dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Pecel Sayur

1. Menyiapkan 1 buah : kol kecil.

2. Dibutuhkan 1 buah : wortel.

3. Menyiapkan 2 batang : sawi hijau.

4. Menyiapkan 1 plastik : kecambah.

5. Persiapkan Secukupnya : kacang panjang (skip).

6. Menyiapkan Secukupnya : air (untuk merebus sayuran).

7. Menyiapkan : Bahan sambal.

8. Persiapkan 1,5 ons : kacang tanah.

9. Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit setan.

10. Siapkan 3 siung : bawang putih.

11. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

12. Persiapkan Secukupnya : penyedap (jika suka).

13. Persiapkan 1 ruas jari : kencur.

14. Persiapkan 1/2 tangkup : gula jawa.

15. Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.

16. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.

17. Siapkan Secukupnya : air panas.

Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.

Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.

Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.

Tahapan memasak Pecel Sayur

1. Siapkan semua bahan. Potong sayuran sesuai selera. Kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan 1 per 1 sayuran untuk direbus, misal: wortel direbus, setelah matang, angkat, tiriskan kemudian ganti kol sampai sayuran semua direbus.

2. Buat sambal pecel: Goreng kacang hingga kecoklatan kemudian tumbuk sampai halus, sisihkan. Goreng cabai dan bawang putih, lalu haluskan dengan kunir, garam, penyedap kemudian tambahkan gula jawa dan daun jeruk. Tes rasa, jika sudah pas dan halus masukkan sambal ke dalam kacang tadi, aduk-aduk sampai tercampur rata. Kemudian ambil secukupnya, tambahkan air panas sampai sambal mencair tapi tidak terlalu cair.

3. Tata sayur dan sambal, bisa dimakan dengan nasi hangat dan tempe atau lauk apapun, bisa juga hanya sayuran dengan sambal pecel saja. (Note: kalau gak mau ribet, sambal pecel juga bisa beli jadi). Selamat mencoba 😊.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.

Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.

Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.

Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.

Cara Memasak Cepat 492020Ketoprak Ala Restoran

Resep mudah Rempeyek cabai Yummy Mantul

Resep mudah Tumis labu siam tempe Enak Sempurna

Fresh, Memasak Breakfast telur udang oseng buncis 💜 Mantul Banget