Resep mudah Rujak kangkung Mantul Banget


Memasak Rujak kangkung mudah, nikmat, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.

Rujak kangkung

Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan.

Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.

Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Rujak kangkung dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rujak kangkung

  1. Siapkan 5 ikat : kangkung, bersihkan.

  2. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

  3. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  4. Siapkan 1 buah : tomat.

  5. Siapkan 2 buah : kemiri.

  6. Persiapkan 5 buah : cabe merah keriting.

  7. Persiapkan 6 buah : rawit merah.

  8. Dibutuhkan 1 : jeruk limo.

  9. Menyiapkan 1 sdt : terasi hubuk.

  10. Persiapkan secukupnya : Gula garam.

  11. Persiapkan : Minyak sdkt untuk menggoreng bumbu).

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.

Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.

Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.

Proses memasak Rujak kangkung

  1. Setelah kangkung di bersihkan, rebus ke dalam air mendidih, angkat dan tiriskan.

  2. Goreng semua bumbu kecuali terasi, lalu blender bumbu.

  3. Tambahkan garam gula terasi dan jetuk limo, koreksi rasa.

  4. Siapkan kangkung di piring lalu siram dengan bumbu.

Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.

Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.

Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!