Mudahnya Menyajikan Sambal Goreng Krecek Tahu Enak Sempurna


Memasak Sambal Goreng Krecek Tahu mudah, mantul, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Sambal Goreng Krecek Tahu

Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih.

Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.

Krecek kerupuk kulit, rambak atau dorokdok dengan bermacam jenisnya selain sebagai menu cemilan juga biasa dijadikan sebagai bahan masakan yang enak dan bervariasi.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Goreng Krecek Tahu dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek Tahu

  1. Persiapkan 100 gram : krupuk kulit (krecek).

  2. Dibutuhkan 5 : tahu kulit potong 2.

  3. Dibutuhkan 20 buah : Cabe rawit merah.

  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  5. Menyiapkan 2 ruas jari : lengkuas geprek.

  6. Persiapkan 1 sdm : gula merah disisir halus.

  7. Menyiapkan 1 pcs : santan instan 65 ml.

  8. Siapkan 500 ml : air.

  9. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : garam dan gula putih.

  11. Menyiapkan : Bumbu halus :.

  12. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  13. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  14. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah besar buang bijinya.

  15. Menyiapkan 10 buah : cabe merah keriting.

  16. Siapkan 1 sdm : ebi.

  17. Persiapkan 1 sdt : terasi.

Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah!

Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?

Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.

Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek Tahu

  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek sampai harum dan bumbu berubah warna..

  2. Tambahkan air dan santan instan. Lalu masukkan gula merah, garam, dan gula putih. Aduk aduk sampai santan mendidih..

  3. Masukkan tahu kulit dan krupuk kulit (krecek). Aduk aduk sampai kreceknya lembut dan santannya agak menyusut. Lakukan tes rasa.

  4. Masukkan cabe rawitnya sampai agak layu lalu angkat dan hidangkan.

Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tambahkan daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan krecek, tumis kembali hingga rata.

Tuang air, aduk rata dan masak hingga.

Resep Sambal Goreng - Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.