Resep mudah Tumis Udang Buncis Sederhana Paling Enak
Resep Tumis Udang Buncis Sederhana mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Udang Buncis Sederhana dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis Udang Buncis Sederhana
-
Dibutuhkan 250 gr : udang.
-
Siapkan 1 ikat : buncis (kurang lebih 15 batang).
-
Menyiapkan 10 buah : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan 6 buah : cabe rawit.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula.
-
Siapkan Sedikit : lada.
-
Dibutuhkan Sedikit : ketumbar bubuk (kalau tidak mau juga ngga apa2).
-
Siapkan 1 sdt : royco (sesuai selera, supaya tidak terlalu banyak bisa sembari dicicipi).
-
Siapkan 100 ml : air.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Siapkan 1 sdt : kecap manis (sesuai selera).
-
Siapkan 1 : jeruk nipis.
Step by Step memasak Tumis Udang Buncis Sederhana
-
Cuci bersih udang, cabe, dan buncis. Potong2 semua bahan, kupas udang (saya hanya copot bagian kepala), lalu udang di beri perasa jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit untuk hilangkan bau amis.
-
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum. Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
-
Setelah itu masukkan buncis beserta semua bumbu (garam, lada, ketumbar, royco, kecap manis). Tumis sebentar hingga buncis matang, lalu terakhir berikan air, masak hingga mendidih.