Praktis, Membuat Pindang Tetel Khas Pekalongan Praktis Enak

Resep Pindang Tetel Khas Pekalongan mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pindang Tetel Khas Pekalongan dengan 22 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pindang Tetel Khas Pekalongan

1. Menyiapkan 1/4 : Daging Sapi.

2. Siapkan : Kikil (optional) aku gapake, soalnya di kang sayur gak ada.

3. Persiapkan : ❤ Bumbu :.

4. Menyiapkan : Bawang merah.

5. Siapkan : Bawang putih.

6. Dibutuhkan : Cabe merah.

7. Dibutuhkan : Kemiri.

8. Persiapkan : Merica.

9. Siapkan : Terasi.

10. Persiapkan : Garam.

11. Menyiapkan : Gula merah.

12. Dibutuhkan : Gula pasir.

13. Menyiapkan : Sereh.

14. Siapkan : Lengkuas.

15. Siapkan : Daun salam.

16. Persiapkan : Kecap manis.

17. Siapkan : Kecap inggris (optional).

18. Menyiapkan : Kluwek (HARUS ADA).

19. Persiapkan Irisan : daun bawang.

20. Menyiapkan : ❤ Pelengkap :.

21. Menyiapkan : Rebusan tauge.

22. Siapkan : Krupuk usek (PALING PENTING) & harus ada sih kalo menurutku 🤣.

Proses memasak Pindang Tetel Khas Pekalongan

1. Cuci bersih daging & potong kecil kecil kemudian taburi garam dan merica bubuk dan diamkan sekitar 5 menit.

2. Kemudian rebus daging ± 1jam (biar empuk) tambahkan daun salam dan geprekan sereh biar air / kuah gak bau apek.

3. Ulek semua bumbu, kecuali sereh, daun salam, dan lengkuas..

4. Setelah bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu + lengkuas, sereh, daun salam dan irisan daun bawang sampe harum / matang, tambahkan kecap manis + kecap inggris pas bumbu di tumis..

5. Setelah kira2 rebusan daging udah empuk, tinggal masukkan bumbu yg udah di tumis beserta minyak2 nya.. tunggu sampe bumbu meresap ke daging dan warna daging ikut kecoklatan..

6. Koreksi rasa dan sajikan, Jangan sampe lupa kasih krupuk useknya ❤👍🏼.

Resep Unik Orem orem tahu tempe dan ikan pe pari panggang Ala Rumahan

Resep mudah Sate ayam Madura Nikmat Lezat

Gampangnya Membuat Opor ayam kampung pedas Enak Sempurna

Mudahnya Membuat Oseng Tahu, Tempe, Kubis, Kacang Panjang, Kecambah :v Gurih Mantul