Mudah Cepat Memasak Bubur Ketan Hitam Enak Sederhana
Membuat Bubur Ketan Hitam mudah, yummy, praktis.
10 bahan 5 tahapan, resep Bubur Ketan Hitam
Siang Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Bubur Ketan Hitam dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Ketan Hitam
- Persiapkan : Bahan:.
- Persiapkan 200 gram : beras ketan hitam.
- Dibutuhkan 150 gram : gula pasir (sesuai selera).
- Menyiapkan 2 lembar : daun pandan.
- Dibutuhkan 2 liter : air (secukupnya).
- Siapkan : Kuah Santan:.
- Menyiapkan 300 ml : liter santan kental.
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : full tepung maizena (optional).
- Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan.
Jika semua bahan dasar Bubur Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Tahapan memasak Bubur Ketan Hitam
- Rendam beras ketan hitam minimal 4 jam, rendam semalaman lebih bagus
- Rebus ketan dengan 2 liter air dan daun pandan. Rebus sampai ketan empuk sekitar satu jam lebih
(Atau gunakan teknik: didihkan air, masukkan ketan, masak selama 5 menit, lalu matikan api, diamkan ketan selama 40-50menit dengan panci tertutup, nyalakan lagi api masak lagi sekitar 20 menit sampai ketan benar-benar empuk)
- Masukkan gula, masak sampai bubur ketan kental, matang sesuai tekstur yang didinginkan. Angkat
- Kuah Santan:
Campur santan, daun pandan dan garam, masak dengan api kecil sampai santai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena (optional). Angkat
- Sajikan bubur ketan bersama kuah santan
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem mudah membikin dengan cepat resep Bubur Ketan Hitam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.