Resep Populer Tape Ketan Hijau Ala Restoran
Mengolah Tape Ketan Hijau mudah, yummy, praktis.
4 bahan 5 tahapan, resep Tape Ketan Hijau
Malam Bundaku, saat ini anda bisa memasak resep Tape Ketan Hijau dengan 4 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tape Ketan Hijau
- Persiapkan 250 gram : beras ketan.
- Dibutuhkan 30 gram : gula pasir.
- Persiapkan 6 gram : ragi tape, hancurkan.
- Menyiapkan 1/2 sdt : pasta pandan.
Jika semua bahan Tape Ketan Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Tape Ketan Hijau
- Cuci bersih beras ketan hingga bersih kemudian rendam semalaman. diberi pasta pandan.Tiriskan beras ketan kemudian kukus selama 30 menit.
- Angkat dari kukusan lalu siram dengan air keran. Bilas beberapa kali hingga air rendaman tampak jernih.
- Tiriskan beras ketan lalu kukus kembali selama 30 menit atau sampai hingga matang/pulen. Letakkan beras ketan yg sudah matang pada wadah lain. Biarkan dingin (harus bener-bener dingin).
- Tabur gula pasir, aduk rata.
- Siapkan wadah yang bertutup. Tata daun pisang sebagai alas. Tata beras ketan ke dalamnya. Tabur raginya di permukaan ketan dengan bantuan saringan. Beri daun diatasnya, lalu tutup wadahnya kemudian Simpan di suhu ruang selama 2-3 hari. Tape siap dinikmati. Aduk tape supaya raginya tercampur
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula gampang membuat dengan pesat resep Tape Ketan Hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.