Masakan Populer Oseng terong teri lombok ijo Sedap Nikmat
Memasak Oseng terong teri lombok ijo mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng terong teri lombok ijo dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oseng terong teri lombok ijo
-
Menyiapkan 1 bh : terong hijau besar.
-
Menyiapkan 40 gr : teri kering.
-
Menyiapkan 2 bh : tomat hijau.
-
Persiapkan 7 bh : lombok hijau.
-
Dibutuhkan 5 bh : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit oranye.
-
Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas.
-
Dibutuhkan 2 lmbr : daun salam.
-
Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
-
Siapkan 1 sdt : garam, gula, penyedap.
Jika semua persyaratan bahan Oseng terong teri lombok ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Oseng terong teri lombok ijo
-
Siapkan bahan, kupas bawang merah, bawang putih, lengkuas, cuci dan iris tipis2 (rajang) kecuali lengkuas digeprek.
-
Kupas terong, cuci dan potong kecil2.
-
Cuci daun salam, lombok hijau, tomat hijau, cabe rawit, iris tipis lombok dan cabe rawit serta tomat diiris dadu.
-
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit lengkuas dan daun salam hingga harum, masukkan terong dan teri, beri air sedikit..biarkan hingga terong agak layu.
-
Masukkan lombok hijau dan tomat hijau aduk2 sebentar beri kecap manis, garam, gula, dan penyedap.
-
Cek rasa dan sajikan.
Itulah cara gampang memasak dengan pesat resep Oseng terong teri lombok ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.