Masakan Unik Oseng Lombok Ijo Sedap Nikmat


Membuat Oseng Lombok Ijo mudah, nikmat, praktis.

Oseng Lombok Ijo

Sore Mamaku, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng Lombok Ijo dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Oseng Lombok Ijo

  1. Menyiapkan 8 bungkus : tempe kedelai (saya pakai yg bungkus daun jati lebih enak,.kalau ga ada bisa diganti 1 papan kecil tempe plastik).

  2. Persiapkan : bumbu iris.

  3. Menyiapkan 400 gram : cabe hijau besar.

  4. Dibutuhkan 8 biji : cabe rawit.

  5. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  6. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  7. Siapkan : bumbu tambahan.

  8. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  9. Siapkan 1 lembar : daun jeruk.

  10. Siapkan 2 ruas : serai.

  11. Dibutuhkan : lengkuas (geprek).

  12. Persiapkan secukupnya : garam (btw garamnya dikittt aja ya).

  13. Persiapkan : penyedap rasa.

  14. Menyiapkan 2 sendok makan : kecap manis.

  15. Dibutuhkan 1 sendok makan : saus tiram.

  16. Siapkan 1/2 sendok teh : gula.

  17. Dibutuhkan : air (dikit banget).

Jika semua bahan Oseng Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Oseng Lombok Ijo

  1. Iris tipis tempe lalu goreng garing, sisihkan.

  2. Iris2 serong cabe, bawang merah,bawang putih cuci bersih lalu tumis,masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas,dan serai…

  3. Tumis sampai cabai layu kemudian tambahkan garam aduh2 lalu masukan tempe yg sudah digoreng tadi.

  4. Tambahkan gula, saus tiram,kecap manis dan penyedap rasa,beri sedikit air (karena saya suka yg agak basah bukan yg kering banget).

  5. Masak sekitar 8 menit,koreksi rasa lalu angkat 😉 (ini aku suka yg cabainya ga terlalu lunak ya jd masih kress gitu pas dimakan,.buat yg ga begitu suka pedes bisa dikurangi cabe nya).

Itulah metode easy memasak dengan praktis resep Oseng Lombok Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.