Cara Memasak Cepat Tumis Buncis Tahu amp Udang Paling Enak


Membuat Tumis Buncis Tahu & Udang mudah, enak, praktis.

Tumis Buncis Tahu & Udang

Sore Bundaku, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Buncis Tahu & Udang dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Buncis Tahu & Udang

  1. Menyiapkan : Bahan utama :.

  2. Dibutuhkan : buncis.

  3. Menyiapkan : tahu ukuran kecil.

  4. Persiapkan : udang ukuran sedang.

  5. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  6. Persiapkan : bawang merah.

  7. Persiapkan : bawang putih.

  8. Persiapkan : lengkuas.

  9. Dibutuhkan : kencur.

  10. Menyiapkan : kunyit.

  11. Menyiapkan : kemiri.

  12. Siapkan : jahe.

  13. Menyiapkan : Bumbu iris :.

  14. Menyiapkan : bawang bombay ukuran sedang.

  15. Persiapkan : cabe hijau besar (jika suka pedas bisa ditambah rawit).

  16. Persiapkan : Bumbu & bahan tambahan :.

  17. Dibutuhkan : daun jeruk.

  18. Siapkan : serai, geprek.

  19. Menyiapkan : garam.

  20. Dibutuhkan : gula pasir.

  21. Dibutuhkan : penyedap (bisa diskip).

  22. Dibutuhkan : minyak goreng.

  23. Siapkan : air.

Jika semua bahan baku Tumis Buncis Tahu & Udang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Tumis Buncis Tahu & Udang

  1. Siangi buncis dengan membuang ujung atas & bawah, lalu cuci bersih & potong sesuai selera. Buang kepala udang, cuci bersih. Potong tahu bentuk dadu kecil/sesuai selera, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan. Iris tipis bawang bombay & cabe hijau, sisihkan.

  3. Panaskan minyak goreng dengan api besar, jika sudah panas kecilkan api sampai yg paling kecil. Lalu tumis bawang bombang sampai sedikit layu. Kemudian masukan bumbu halus, serai & daun jeruk. Tumis sampai harum & bumbu berubah warna.

  4. Lalu masukan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna menjadi kemerahan, kemudian beri air. Naikan api sampai posisi sedang. Aduk rata tumisan, masak kembali sampai air mendidih.

  5. Setelah air mendidih masukan buncis, tahu, garam, gula pasir & penyedap. Aduk rata, masak kembali selama 2-3 mnt/sampai buncis setengah matang. Tes rasa.

  6. Jika rasa sudah pas (manis, asin & gurih seimbang), masukan cabe hijau. Masak 10 dtk, lalu matikan kompor.

  7. Tumis buncis tahu & udang siap dinikmati dengan nasi hangat, kerupuk & sambal kesukaan…🤤.

Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Tumis Buncis Tahu & Udang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.