Resep Baru Mie Tektek Enak Sempurna
Membuat Mie Tek-tek mudah, nikmat, praktis.
Malam Bundaku, sekarang bunda bisa memasak resep Mie Tek-tek dengan 20 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Tek-tek
-
Menyiapkan 1 bungkus : mie kering (me: pk brg dara).
-
Siapkan 1 btr : telor kocok lepas.
-
Dibutuhkan : Caisim.
-
Persiapkan : Kol.
-
Menyiapkan : Toge.
-
Menyiapkan : Ayam suir kalo punya.
-
Dibutuhkan 5 biji : rawit kalo mau pedes, diiris" Aja.
-
Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1 btr : kemiri.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Persiapkan : Penyedap rasa.
-
Menyiapkan : Gula sedikit aja.
-
Menyiapkan : Kecap manis.
-
Persiapkan : Pelengkap.
-
Menyiapkan : Krupuk.
-
Persiapkan : Ketimun diiris / acar ketimun + bawang merah mentah.
-
Persiapkan : Tomat diiris.
-
Menyiapkan 4 sdm : minyak goreng.
Jika semua bahan baku Mie Tek-tek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Mie Tek-tek
-
Rebus mie jangan terlalu mateng ya bunda… 1/2 mateng aja biar ga kelembekan nanti.
-
Siapkan irisan caisim + kol.
-
Siapakan bumbu yang dihaluskan bawang putih + bawang merah + kemiri.
-
Siapakan telor kocok lepas.
-
Sekarang kita masak ya bunda…. Setelah semuanya sudah disiapkan.
-
Wajan diberi minyak, panaskan pakai api besar biar aroma bisa keluar nantinya. Setelah minyak cukup panas masukan bumbu yang dihaluskan, aduk sebentar aja dengan cepat masukan telornya orak arik kemudian langsung masukan caisim dan kol + ayam suir aduk sebentar beri air sedikit aja biar ga gosong, kecilkan apinya masukan mie yang sudah direbus + garam + penyedap + gula + merica + kecap aduk rata api dibesarkan lagi. Tes rasa..
-
Kalo sudah oke rasanya, terakhir masukan toge + irisan rawit, aduk sebentar aja ya bun ga usah lama" Supaya togenya terlihat cantik..
-
Sajikan deh…. Beri irisan ketimun / acar + irisan tomat + krupuk. Saya ga pake tomat, pas tomat abis ga punya stok 😁 krupuknya ga sempet difoto juga 😝.
-
Selamat mencoba.
Itulah formula mudah membikin dengan cepat resep Mie Tek-tek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.