Fresh, Membuat 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU Lezat Mantap
Resep 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU mudah, mantul, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU dengan 29 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU
-
Dibutuhkan 1 papan : tempe, iris tipis kecil-kecil & kukus 15 menit.
-
Siapkan 1 potong : dada ayam, potong jadi 4, rebus & goreng.
-
Dibutuhkan 1000 ml : air kaldu ayam.
-
Persiapkan 1 bungkus : santan kara segitiga.
-
Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan 1 sdt : gula merah sisir.
-
Siapkan Secukupnya : garam halus.
-
Persiapkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis bumbu.
-
Dibutuhkan : Bumbu-bumbu (haluskan):.
-
Menyiapkan 6 butir : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk (boleh pakai yg butiran).
-
Siapkan 3 butir : kemiri sangrai.
-
Siapkan 1/2 ruas jari : kencur.
-
Persiapkan 1/2 ruas jari : lengkuas.
-
Dibutuhkan 1 buah : cabe merah besar.
-
Dibutuhkan : Pelengkap:.
-
Persiapkan Secukupnya : lontong (potong-potong).
-
Dibutuhkan Secukupnya : tauge, buang akar & rendam dengan air panas.
-
Persiapkan Secukupnya : bawang merah goreng.
-
Siapkan Secukupnya : daun seledri, cincang.
-
Dibutuhkan Secukupnya : telur rebus, belah jadi 2.
-
Siapkan : Sambal kecap.
-
Persiapkan : Bahan sambal kecap:.
-
Menyiapkan 1 buah : cabe merah besar.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
-
Menyiapkan 1 siung besar : bawang putih.
-
Menyiapkan 6 sdm : kecap manis.
Proses memasak 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU
-
Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk…
-
Tuangi air kaldu dan santan, aduk rata, bumbui dengan garam halus dan gula merah. Masukkan tempe dan ayam goreng. Masak sampai mendidih, jangan lupa tes rasa jika sudah pas. Angkat…
-
Bahan sambal: Kukus bahan sambal kecuali kecap manis, lalu uleg kasar dan tambahkan kecap manis, aduk rata…
-
Sajikan Orem-Orem Khas Malang dengan pelengkapnya…