Fresh, Membuat 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU Lezat Mantap


Resep 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU mudah, mantul, praktis.

10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU dengan 29 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU

  1. Dibutuhkan 1 papan : tempe, iris tipis kecil-kecil & kukus 15 menit.

  2. Siapkan 1 potong : dada ayam, potong jadi 4, rebus & goreng.

  3. Dibutuhkan 1000 ml : air kaldu ayam.

  4. Persiapkan 1 bungkus : santan kara segitiga.

  5. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  7. Persiapkan 1 sdt : gula merah sisir.

  8. Siapkan Secukupnya : garam halus.

  9. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis bumbu.

  10. Dibutuhkan : Bumbu-bumbu (haluskan):.

  11. Menyiapkan 6 butir : bawang merah.

  12. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  13. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk (boleh pakai yg butiran).

  14. Siapkan 3 butir : kemiri sangrai.

  15. Siapkan 1/2 ruas jari : kencur.

  16. Persiapkan 1/2 ruas jari : lengkuas.

  17. Dibutuhkan 1 buah : cabe merah besar.

  18. Dibutuhkan : Pelengkap:.

  19. Persiapkan Secukupnya : lontong (potong-potong).

  20. Dibutuhkan Secukupnya : tauge, buang akar & rendam dengan air panas.

  21. Persiapkan Secukupnya : bawang merah goreng.

  22. Siapkan Secukupnya : daun seledri, cincang.

  23. Dibutuhkan Secukupnya : telur rebus, belah jadi 2.

  24. Siapkan : Sambal kecap.

  25. Persiapkan : Bahan sambal kecap:.

  26. Menyiapkan 1 buah : cabe merah besar.

  27. Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.

  28. Menyiapkan 1 siung besar : bawang putih.

  29. Menyiapkan 6 sdm : kecap manis.

Proses memasak 10. Orem-Orem Spesial Khas Malang #rabuBARU

  1. Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk…

  2. Tuangi air kaldu dan santan, aduk rata, bumbui dengan garam halus dan gula merah. Masukkan tempe dan ayam goreng. Masak sampai mendidih, jangan lupa tes rasa jika sudah pas. Angkat…

  3. Bahan sambal: Kukus bahan sambal kecuali kecap manis, lalu uleg kasar dan tambahkan kecap manis, aduk rata…

  4. Sajikan Orem-Orem Khas Malang dengan pelengkapnya…