Fresh, Memasak Opor Ayam Mantul Banget

Resep Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Opor Ayam dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Menyiapkan 1 kg : ayam.

2. Menyiapkan 5 butir : telur rebus (optional).

3. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

4. Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.

5. Siapkan 8 lembar : daun salam.

6. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk ukuran besar, kalo kecil 5 lembar.

7. Persiapkan 1-2 batang : sereh.

8. Persiapkan 1 ruas : jahe.

9. Persiapkan 1 ruas : laos.

10. Persiapkan 1 Sdm : jinten.

11. Siapkan 1 Sdm : ketumbar bubuk.

12. Dibutuhkan 1 Sdm : kunyit bubuk.

13. Menyiapkan 2 bungkus : santan kara Uk. 65 ml.

14. Siapkan secukupnya : Garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk.

15. Persiapkan : Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Proses memasak Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Haluskan bumbu bisa dengan cara diblender atau diuleg. Jika diblender tambahkan sedikit minyak biar lebih mudah diblender..

2. Tumis bumbunya sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan ayam dan tambahkan air. Biarkan mendidih dan ayam matang. Lalu masukkan santan, aduk rata..

3. Biarkan mendidih sebentar. Lalu angkat dan sajikan bersama ketupat. Selamat memasak bund 😉.

Cara Memasak Cepat Mie tek tek Lezat Mantap

Resep Populer Sayur Tempe Lombok Ijo Praktis Enak

Fresh, Menyajikan Tumis Labu Siam Teri Tempe Enak Sederhana

Cara Memasak Tumis kikil tahu telur puyuh Yummy Mantul