Cara Menyajikan Opor Ayam Yummy Mantul


Resep Opor Ayam mudah, enak, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor Ayam

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Opor Ayam dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam

  1. Menyiapkan 1 ekor : ayam kurang lebih 2kg.

  2. Persiapkan 2 : sun kara.

  3. Siapkan 10 siung : bawang merah.

  4. Siapkan 6 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan 5 cm : kunyit yg sudah di sangrai.

  6. Persiapkan 8 buah : kemiri yg sudah di sangrai.

  7. Menyiapkan : Lengkuas geprek, salam, sereh.

  8. Siapkan : Gula merah dikit aja.

  9. Menyiapkan Secukupnya : ketumbar.

  10. Siapkan Secukupnya : merica (ladaku).

  11. Siapkan Secukupnya : jinten.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Step by Step memasak Opor Ayam

  1. Pertama rebus ayam 1/2 matang.

  2. Haluskan bumbu.

  3. Tumis bumbu sampai harum dan pastikan bumbu sudah matang, lalu masukan daun salam,sereh, Lengkoas, lalu masukan air dan masukan santan aduk2.

  4. Lalu masukan ayam yg sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih lalu kasih garam, penyedap, gula.

  5. Opor ayam pun siap di hidangan, lebih nikmat lagi di makan dengan ketupat.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.