Gampangnya Memasak Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) Nikmat Lezat
Memasak Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) dengan 20 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang)
-
Menyiapkan 1 papan : tempe potong2.
-
Dibutuhkan 1 kotak : tahu putih potong2.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus:.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Siapkan 1 ruas : kencur.
-
Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
-
Persiapkan 1 buah : cabe merah besar.
-
Menyiapkan : cabe hijau besar iris".
-
Siapkan : Bumbu pelengkap:.
-
Siapkan 8 : cabe rawit utuh.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk purut.
-
Menyiapkan 1 cm : lengkuas geprek.
-
Persiapkan 1 buah : serai geprek.
-
Persiapkan 1 bungkus : kara.
-
Siapkan secukupnya : air.
-
Menyiapkan secukupnya : gula garam kaldu bubuk.
-
Dibutuhkan secukupnya : bawang merah goreng untuk taburan.
Step by Step memasak Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang)
-
Goreng tahu terlebih dahulu lalu sisihkan..
-
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk, serai, cabe rawit dan lengkuas, setelah itu beri air secukupnya, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk biarkan mendidih lalu tes rasa..
-
Masukkan tahu tempe, cabe hijau iris dan santan, biarkan sampai matang dan siap untuk di hidangkan lalu ditaburi bawang merah goreng dan dinikmati bersama urap2 sayur, hemm… mantab dah hehe….