Resep mudah Sate ayam ponorogo Nikmat Lezat


Memasak Sate ayam ponorogo mudah, cepat, praktis. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Ngepos yang merupakan segi tiga emas. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA.

Sate ayam ponorogo

Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan.

Tak hanya dikenal dengan reog-nya, Ponorogo juga memiliki kekhasan kuliner, terutama sate.

Seperti halnya Madura, kota yang terletak.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate ayam ponorogo dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate ayam ponorogo

  1. Dibutuhkan 500 gram : fillet dada ayam.

  2. Dibutuhkan : garam.

  3. Persiapkan : perasan jeruk lemon.

  4. Siapkan : bumbu oles.

  5. Dibutuhkan : kecap manis.

  6. Menyiapkan : minyak goreng.

  7. Siapkan : bumbu marinasi.

  8. Siapkan 7 siung : bawang putih.

  9. Persiapkan 1/2 sdt : jinten.

  10. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

  11. Persiapkan 1 mata asam : jawa kecil.

  12. Menyiapkan 2 sdm : gula merah.

  13. Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.

Sate Ponorogo (Hanacaraka:ꦱꦠꦺ ꦥꦤꦫꦒ, bahasa Jawa: Saté Panaraga) adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur.

Daging ayamnya sendiri sangat empuk dan bumbunya meresap.

Sate Ponorogo berbeda daripada Sate Madura yang populer.

Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho!

Step by Step memasak Sate ayam ponorogo

  1. Cuci bersih lalu potong tipis memanjang dada ayam. tiriskan lalu taburi garam+air perasan jeruk lemon sedikit saja..

  2. Haluskan bumbu marinasi lalu tumis hingga harum(kecap jangan dulu dimasukkan).

  3. Campurkan bumbu marinasi+kecap ke ayam,aduk rata. simpan di chiller min 3 jam(lbh lama lbh meresap lg). setelah 3 jam,tusuk ayam pd tusukan sate. lakukan hingga habis,kemudian bakar hingga matang. tips membakarnya,pertama langsung simpan daging hingga setengah matang,lalu oles kedua sisi dengan bahan olesan td,kemudian setelah menjelang diangkat+matang,oles kembali..

Berikut adalah resep mudah untuk kamu coba!

Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai.

Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng.

Jakarta - Sate ayam Ponorogo dengan nasi putih atau lontong cocok jadi menu santap siang.

Apalagi ditambah dengan bumbu kacang yang gurih manis.