Mudahnya Memasak Pecel Sayur Enak Sederhana

Resep Pecel Sayur mudah, yummy, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Pecel Sayur dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur

1. Menyiapkan 10 buah : Kacang panjang.

2. Dibutuhkan 1 ikat : Daun singkong.

3. Menyiapkan 200 gram : Tauge.

4. Dibutuhkan 1 buah : Timun.

5. Menyiapkan 5 buah : Tahu.

6. Menyiapkan 1 papan : Tempe ukuran sedang.

7. Persiapkan Secukupnya : Minyak goreng.

8. Dibutuhkan : Bumbu kacang:.

9. Dibutuhkan 200 gram : Kacang tanah goreng.

10. Menyiapkan 1 siung : Bawang puti3.

11. Persiapkan 3 lembar : Daun jeruk iris halus.

12. Dibutuhkan 1 sendok makan : Air asem jawa.

13. Menyiapkan 3 sendok makan : Gula merah iris.

14. Menyiapkan secukupnya : Garam.

15. Dibutuhkan 300 ml : Air matang.

16. Persiapkan 5 buah : Cabe rawit.

17. Dibutuhkan 1/2 sendok teh : Terasi.

18. Persiapkan 1/2 cm : Kencur.

Proses memasak Pecel Sayur

1. Rebus kacang panjang dan daun singkong bergantian, angkat dan tiriskan, potong agak kecil. Siram tauge dgn air panas, tiriskan. Kupas timun dan belah 4, iris tipis-tipis..

2. Tuang minyak goreng diwajan dan goreng tahu dan tempe sampai matang. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera..

3. Blender semua bahan bumbu kacang (kecuali daun jeruk) sampai halus. Setelah halus tambahkan daun jeruk yg sudah diiris halus, aduk rata..

4. Tata sayuran, tempe dan tahu dipiring, siram dgn bumbu kacang. Siap disajikan.

Mudah Cepat Memasak Opor Ayam Nikmat Lezat

Resep Terbaru Oseng buncis bakso udang Mantul Banget

Resep mudah Opor Ayam Bumbu Instant Indofood Nikmat Lezat

Resep mudah Kacang panjang tumis tahu telur puyuh pedas Enak Sempurna