Mudahnya Memasak Opor Ayam Enak Sederhana

Memasak Opor Ayam mudah, mantul, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Dibutuhkan 1 ekor : Ayam Kampung.

2. Menyiapkan 1 liter : santan encer.

3. Menyiapkan 200 ml : santan kental.

4. Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu jamur.

5. Menyiapkan Secukupnya : garam.

6. Siapkan Secukupnya : gula.

7. Siapkan : Bumbu Halus.

8. Menyiapkan 7 butir : bawang merah.

9. Persiapkan 10 butir : bawang putih.

10. Dibutuhkan 7 butir : kemiri.

11. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

12. Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.

13. Menyiapkan 1 sdt : merica.

14. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

15. Menyiapkan 1 ruas : kencur (bisa skip).

16. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.

17. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

18. Persiapkan : Bumbu Tambahan.

19. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

20. Persiapkan 1 batang : serai.

21. Dibutuhkan 1 ruas : laos.

22. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.

23. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Proses memasak Opor Ayam

1. Potong-potong ayam kemudian rebus ayam kedalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan buang airnya..

2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu tambahan dan tumis kembali hingga benar benar harum..

3. Masukkan santan encer kedalam bumbu yang telah ditumis kemudian masukkan ayam..

4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa..

5. Masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih. Jangan sampai santan pecah..

6. Opor ayam siap disajikan. Lebih nikmat ditambah bawang goreng..

7. Selamat mencoba :).

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Resep Populer Mie Goreng tektek Yummy Mantul

Resep mudah Pecel sayur Mantul Banget

Gampangnya Membuat Oseng Sambal Kacang Panjang Tempe Gurih Mantul

Resep mudah Opor ayam kampung Enak Sederhana