Resep mudah Sate Kambing Tegal Gurih Mantul
Resep Sate Kambing Tegal mudah, nikmat, praktis. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Cara Membuat Sate Daging Kambing Khas Tegal: Pertama-tama anda bisa memulai langkah pada resep kali ini dnegan terlebih dahulu memotong-motong dengan bentuk dadu daging kambing yang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
The dish is also called lamb satay and goat satay.
Khas sate tegal adalah sate yang terbuat dari daging kambing atau domba muda.
Biasanya dikombinasikan dengan lemak (gajih) dan hati atau ginjal.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate Kambing Tegal dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sate Kambing Tegal
-
Dibutuhkan : Daging kambing di hilangkan lemaknya, kemudian daging di potong dadu sesuai selera.
-
Menyiapkan secukupnya : nanas muda parut.
-
Menyiapkan Secukupnya : lada.
-
Dibutuhkan : Minyak goreng.
-
Persiapkan : Kecap manis bango.
-
Dibutuhkan : Bawang merah.
-
Menyiapkan : Tomat merah dan hijau.
-
Siapkan : Bawang Putih parut.
-
Dibutuhkan : Ketumbar bubuk.
-
Persiapkan : Mentega.
Jika Anda ke sana, tidak hanya satu orang yang berjualan.
Warung Sate Kambing Muda Indrasari berlokasi di jalan Sultan Agung, Tegal.
Salah satu olahan dari kambing yang banyak dijual adalah sate kambing.
Kali ini Benu mendatangi Warung Sate Tegal Abu Salim di Jalan Raya Condet, Jakarta Timur.
Proses memasak Sate Kambing Tegal
-
Daging yang sudah dipotong dadu di campur dengan parutan nanas 10 menit saja. Nanas jangan terlalu banyak dan lama biar tidak terlalu empuk..
-
Campur parutan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap dan lada sedikit, minyak sayur, mentega, masukkan dalam adonan daging yang sudah dipotong dadu..
-
Adonin sampai tercampur rata kemudian diamkan kurang lebih 30 menit..
-
Tusuk daging dengan tusuk sate untuk sate kambing.
-
Buat bumbu oles : kecap, lada dan minyak goreng di campur di tempat terpisah.
-
Sate kambing siap dibakar, sebelum dibakar jangan lupa oles dengan bumbu olesan terlebih dulu..
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Salah satu resep masakan sate kambin adalah sate kambing tegal ala H.
Sadjim yang sudah terkenal dan masuk dalam warisan kuliner kecap bango.
Berikut ini detil resepnya yang bisa Anda coba di.