Gampangnya Membuat Pecel sayur Nikmat Lezat
Resep Pecel sayur mudah, enak, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pecel sayur dengan 11 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Pecel sayur
-
Persiapkan 250 gr : kacang tanah (goreng).
-
Menyiapkan Secukupnya : sayuran (saya tauge dan sawi hijau).
-
Menyiapkan Secukupnya : timun iris kecil2.
-
Persiapkan : Bumbu :.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 4 ruas : sedang kencur.
-
Dibutuhkan 10 lembar : daun jeruk (buang tulang daunnya).
-
Menyiapkan 10 : cabe rawit (optioanal ya).
-
Siapkan 2 sdm : gula merah.
-
Siapkan Secukupnya : gula dan garam.
-
Menyiapkan 2 sdm : asam jawa (beri sedikit air hangat).
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.
Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Step by Step memasak Pecel sayur
-
Haluskan semua bumbu kecuali air asam tambahkan kacang yg sudah digoreng haluskan sampai benar2 halus (saya pake manual 😁) boleh digiling ya, lalu tambahkan air asam jawa aduk rata, bumbu pecel siapp 🤗🤗.
-
Potong2 sayuran lalu rebus sampai lunak sebagai pelengkap pecel.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.
Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.