Siap Saji Lumpia Basah ala semarang Sedap
Resep Lumpia Basah ala semarang mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bundaku, saat ini bunda dapat membuat resep Lumpia Basah ala semarang dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lumpia Basah ala semarang
-
Siapkan : rebung sekitar 200gr (potong2 kecil bentuk korek api).
-
Siapkan : telur.
-
Dibutuhkan : daging ayam.
-
Siapkan : kecap manis.
-
Siapkan : garam.
-
Dibutuhkan : merica.
-
Siapkan : saos tiram (bisa di skip).
-
Persiapkan : Minyak untuk menggoreng.
-
Dibutuhkan : Bumbu Halus ;.
-
Dibutuhkan : bawang merah.
-
Persiapkan : bawang putih.
-
Menyiapkan : Bahan kulit;.
-
Persiapkan : tepung terigu.
-
Menyiapkan : tepung beras.
-
Dibutuhkan : telur.
-
Siapkan : garam.
-
Siapkan : air matang.
Jika semua bahan dasar Lumpia Basah ala semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Lumpia Basah ala semarang
-
Bahan isi 👉 cuci bersih rebung dgn air mengalir lalu rebus sampe empuk, jika sudah empuk dinginkan lalu potong2 seprti korek api / memanjang.
-
Panaskan minyak masak bumbu halus dgn bumbu lainnya masukkan telur masak orak arik, kemudian masak daging ayamtumis hingga berubah warna kemudian masukkan rebung masak hingga matang koreksi rasa, dinginkan..
-
Bahan kulit 👉 aduk. Rata semua bahan beri air sedikit sedikit hingga kental saring agar tidak ada adonan ny bergerindil, panaskan wajan anti lengket/ teflon, saya pake wajan kwalik tuang/celup wajan kwalik ke adonan, dgn api kecil,, setelah kulit jadi, dinginkan.
-
Setelah kulit dingin baru kasih isian rebung lipat / gulung seperti amplop.
-
Loenpia / Lumpia Basah siap di sajikan dg sambal / cabe rawit.
Begitulah cara mudah memasak dengan cepat resep Lumpia Basah ala semarang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.