Praktis, Memasak Opor Ayam Kampung Yummy Mantul

Resep Opor Ayam Kampung mudah, cepat, praktis. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Opor Ayam Kampung dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam Kampung

1. Persiapkan 1 ekor : ayam kampung.

2. Siapkan 8 siung : bawang putih.

3. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.

4. Siapkan 5 lembar : daun salam.

5. Persiapkan 1 batang : sereh.

6. Menyiapkan 2 ruas : jahe kecil.

7. Siapkan 1 : laos.

8. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

9. Menyiapkan Secukupnya : garam.

10. Siapkan Secukupnya : gula.

11. Siapkan 5 buah : kemiri.

12. Siapkan : Ketumbar.

13. Siapkan : Lada.

14. Persiapkan 1 buah : santan instan.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan.

Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan.

Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Step by Step memasak Opor Ayam Kampung

1. Siapkan bahan.

2. Haluskan bawang merah, putih, tumbar, lada, miri..

3. Rebus ayam dengan air lalu masukkan laos dan jahe yang sudah di geprek. Jangan lupa tambahkan sedikit garam.

4. Goreng bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Goreng sampai matang dan kering..

5. Masukkan ayam yang sudah di rebus ke bumbu yang sudah goreng..

6. Tambahkan santan instan dan gula ke dalam ayam.

7. Koreksi rasa dan sajikan.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah.

Cara Memasak Opor Ayam - Opor ayam biasanya identik dengan momen special hari raya terutama lebaran idul fitri.

Dalam setiap jamuan seringkali kedapati opor ayam dengan makanan khas lebaran.

Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Resep Populer Kering Tempe Kacang Ala Warteg

Resep mudah Sambel Goreng Krecek Yummy Mantul

Resep mudah Oseng2 sayur campur Enak Sempurna

Resep mudah Tumis Kecap PEDAS Pindang Terongputih Lezat Mantap